保龄宝：阿洛酮糖获批+应用，商业化序幕加速拉开

近日保龄宝生物股份有限公司(002286.SZ)公告，公司申报D-阿洛酮糖通过国家卫健委实质等同审查。此前，保龄宝已于2月获批阿洛酮糖酶制剂，4月获食品生产许可，年产2万吨阿洛酮糖扩产项目已基本建成，预计年底总产能达3万吨。合规闭环全链打通，产能规模急剧扩张一一阿洛酮糖的商业化序幕，正在加速拉开。

自阿洛酮糖获批新食品原料以来，国内下游应用已在饮料、乳制品、烘焙、糖果等多个赛道快速展开。其接近蔗糖的口感、低热量、不参与代谢的特性，以及参与美拉德反应的独特优势，为不同食品品类提供了灵活、可行的减糖方案。

从当前的应用落地来看，随着国内合规链条完整和产能规模扩大，阿洛酮糖的应用场景还将继续拓展，从饮料、乳制品向更多细分领域渗透，成为食品饮料产业实现“减糖不降级”的可靠选择。作为国内功能糖行业的深耕者和领军企业，保龄宝依托近十年在阿洛酮糖领域的技术沉淀与全产业链布局，依托核心技术、产能保障、合规先行、品质稳定四大核心能力，打造出高纯阿洛酮糖产度、多规格、广适配的品，为客户提供“原料供应+配方适配+技术支持”一站式服务，助力下游企业打造差异化产品，为全球市场提供核心解决方案。

（大众新闻记者 张海峰）