开幕式上，南北非遗秧歌、安塞腰鼓、潮汕英歌舞联袂上演，以《盛世欢歌》拉开大会序幕。通过药王孙思邈情景演绎，串联起“音律养性”、“节气养生”、“武术强身”三大传统养生保健篇章，系统展现中国传统健康智慧。
其中孙思邈的扮演者——话剧演员李林强，是山东省演讲学会和朗诵艺术家协会会员，他以情景剧的方式将山东非遗文化串联起来，用讲学的方式来讲述非遗文化的内容，引起广大观众的共鸣。