佛手瓜忘了季节 冬日里还在生长
小雪来临，小区邻居家的佛手瓜也许忘了季节，仍是枝繁叶茂，开花结果。瞧，一个个如同小精灵的佛手瓜，正躲藏在翠绿的叶子下，偷偷地长大。
佛手瓜雌雄同株。成熟后，每个瓜内只有一粒种子，几乎可以占满整个子房腔，与果肉贴合紧密。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃，由于佛手瓜病虫害极少，在栽培过程中很少使用农药，是“放心”蔬菜。其叶和果实入中草药，叶可清热消肿，果实可治消化不良、胃痛等。（高军摄影）