灰椋鸟是雀形目椋鸟科椋鸟属鸟类动物。其体长约20厘米，体羽大部分灰褐色；头顶和后颈黑色，前额和头侧白色，带有黑纹；喉和上胸灰黑色，雄鸟羽色较雌鸟深，头部黑色，头侧白色杂以黑纹，头顶具铜绿色光泽，并有一道白斑，除中央尾羽外，其余羽毛先端均具有白斑。灰椋鸟栖息于低山丘陵至平原的疏林、草甸或农田，常在草地、农田等开阔地上觅食，休息时栖于电线或枯枝上。灰椋鸟主食毛虫、蚂蚁、蛇、蜂、蝗虫和甲虫等，秋冬季也吃多种植物种实。