狗蝇梅是蜡梅科蜡梅属的落叶小乔木或灌木，高可达13米。鳞芽被短柔毛；叶纸质卵圆形、宽椭圆形或椭圆形，先端尖或渐尖，下面脉疏被微毛；花黄色无毛，内花被片较短，丝较花药长或近等长，花药内弯果托坛状；花期11月至翌年3月，果期4-11月。《本草纲目》曰：种凡三种：“以子种出不经接者，腊月开小花而香淡，名狗蝇梅。”