微纪录·青岛故事丨从浪尖到舌尖，一尾鲅鱼的山海味觉

在青岛这座美丽的海滨城市，有一种食材以其鲜美口感和深厚的孝道文化，成为人们餐桌上的美味佳肴和亲情纽带，那就是沙子口本地鲅鱼。每年春季，随着海水温度的逐渐回升，洄游到青岛附近海域的鲅鱼开始大量上市，为市民们带来了一场期待已久的春日盛宴。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点 高雅洁 台雪超）