麦子比人高，收获靠镰刀

平度草编专用高秆小麦种植系统是山东省农业文化遗产。高秆小麦穗下第一节纤长坚韧，适合编织，是新河镇传统的草编材料。村民每年都在房前屋后种一点，由于需要用到秸秆，这种小麦采用手工方式收割。

（大众新闻·农村大众记者 段书强）