口感佳、多汁且甜,这里的草莓喝牛奶长大

大众新闻·农村大众    16:36原创

“牛奶草莓”是比较风靡的一种草莓品种,不过这只是经销商起的名字,用来吸引消费者。其实这种被称为“牛奶草莓”的是森研99号,这种草莓也并不是采用牛奶种植。但聊城阳谷倍尔康农场的草莓,却是真从小到大喝牛奶长大的。农场负责人高金峰介绍,农场种植的草莓品种为帝王莓,该品种种苗价格高、难管理、产量低。优点是口感极佳,多汁且甜度高。而农场旁边就是奶牛养殖基地,得益于得天独厚的条件,五年前农场一直使用牛奶作为生物肥料。具体流程是:牛奶先进行发酵,大约一周,然后通过滴灌带进行滴管,草莓根系一点一点地吸收。使用牛奶进行滴管,成为农场独特的种植模式,同时坚持不使用任何化学肥料,自然成熟不催熟,保证了草莓品质。

(大众新闻·农村大众记者 郑希平)