蓝莓越大越好吃?听听专家怎么说

大众新闻·农村大众    15:48原创

最近网上有种说法:蓝莓不是越大越好吃。

这个说法有啥科学依据吗?

淄博市沂源县毛庆华从事蓝莓种植10多年,他告诉记者,蓝莓的口感主要是由品种决定,与大小没有关系,以山东地区为例,山东主要种植的是花香25,L11以及F6,这些品种的蓝莓属于中大型果,品质口感也特别好。一些小果型的品种,有的味道也很可口。

同时,记者也了解到,市场上还有一些品种的蓝莓,果型属于超大型果,但是口感味道一般。

(大众新闻·农村大众记者 郑希平 通讯员 张建平 )