软糯香甜，老少咸宜，苹果煎饼日销300余斤

沂源县西里镇是“沂源红”苹果的发源地，独特的红页岩土壤培育出优质味美的苹果。煎饼也是沂源特产，经过多次试验，当地将苹果与传统煎饼工艺巧妙融合，独具风味的“沂源红”苹果煎饼出炉。制作过程不加香精、不额外加糖，只保留苹果本身的香甜。苹果煎饼软糯可口，既可以主食，也可以做零食，一经推出，便获得消费者的广泛好评，日销量达到了300多斤。

（大众新闻·农村大众记者 郑希平 通讯员 张建平 ）