临沂蓝莓成熟上市：住“单间”、喝纯净水、吹“空调”

大众网记者 刘元迪 欧瑞璋 通讯员 孔繁婷 临沂报道

眼下，临沂市临沭县店头镇的蓝莓迎来成熟季。

3月24日，记者走进东沈马村的金源蓝莓农场暖棚，只见8000余盆蓝莓排列有序，枝头挂满沉甸甸的果实，色泽诱人。

“这个品种是现在流行的‘花香蓝莓L25’，果径普遍能达到20mm以上。”农场负责人刘学连介绍。与传统土壤栽培不同，这里采用基质无土栽培技术。每棵蓝莓树都有独属的“单间”——花盆，里面装满了疏松的基质，由进口的草炭土、椰糠、椰丝、珍珠岩等成分组成，可以有效避免积水烂根，减少病虫害。

不仅“住”得讲究，蓝莓“喝”的更是纯净水。大棚入口处，一台净水装置嗡嗡作响。“这套设备能去除水中的盐分、细菌、病毒等，净化后的水质和瓶装纯净水差不多，我自己平时就喝这水。”刘学连笑着说。此外，为确保蓝莓自然授粉、品质更优，农场还专门采购了几十箱蜜蜂，利用其进行自然授粉。

农业与现代化技术的结合，让种植管理变得轻松高效。据悉，农场现有七个暖棚，均安装了智能放风机，仿若“空调”，调节着棚内的温度，确保蓝莓在适宜的环境下成长。“棚外气温七八度时，棚内如果不放风，中午气温能达到30多度，不利于蓝莓生长。”刘学连一边拿出手机向记者演示一边说道，“你看，现在一号棚21.6℃，二号棚21.9℃，一目了然。哪个大棚的温度高了，我在手机上就能发现，随时调节，管理效率大幅提升。”今年秋天，农场还计划增配两台抽湿机，“把棚里的水分抽出去，控制好湿度，对果粉好，树也不易得灰霉病。”

刘学连从2018年开始种植蓝莓，种植模式经历了从露地种植到冷棚种植，再到暖棚种植的转变，一步步探索升级。“农场现在还有16个冷棚，种植‘花香蓝莓F6’。暖棚的蓝莓3月成熟上市，4月底结束，冷棚的蓝莓5月成熟上市，正好能衔接上，拉长供应周期。”刘学连说，目前鲜果主要销往北京、天津、上海等城市，本地人想要品尝，欢迎前来农场采摘。

不仅线下，高品质的蓝莓还吸引了线上销售渠道。曾有网红来到农场进行直播带货，短短一个中午就卖出了千余斤蓝莓。“卖了七八百单，一单一斤六两，我记得很清楚！”刘学连告诉记者。

蓝莓产业的发展，也带动了周边村民就业。吴振美是东沈马村村民，在农场负责包装、剪枝、摘果等工作。“骑车5分钟就到了，一年能挣万把块钱，比光在家照顾老人孩子强多了。”她话音里带着笑意，手上的动作却一点不慢，刚摘下的果子稳稳落进筐里。