名厨齐聚烟台!在鲁菜之都交流春季菜品

大众新闻    17:08原创

4月7日,主题为“百年中亚·春生味道—鲁菜之都-春季菜品交流、品鉴活动”在烟台举办。据悉,活动特邀蓉派菜、台州菜、孔府菜、博山菜四流派名厨齐聚,与烟台本地餐饮同仁共赴跨越地域的美食之约,为鲁菜发展注入新活力。

活动期间,四位代表性名厨各自携带3-5道地方春季创意菜品,一同打造春季创意菜品组合盛宴。来自全市的一百多家餐饮企业及美食达人将参与品鉴,共赏美食、交流经验。

(大众新闻记者 董卿)