果然财经|门店62.3万家！我国烧烤市场规模突破2680亿元

近日，2026中国烧烤产业风向论坛在成都举行。数据显示，2025年全国共有62.3万家烧烤门店，烧烤品类的市场规模相较于五年前（2021年）增长了28%，烤肉、烤串两大细分类型的市场规模分别达到1580亿元、1100亿元，中国烧烤市场规模已突破2680亿元。