济南95后小伙毕业返乡钻研豆腐技艺，做成产业链带动近万人增收

5月13日，职业教育大讲堂暨2026年济南市职业教育活动周系列活动在济南职业学院举行，莱芜职业技术学院2019届毕业生李硕作为优秀代表发言。在2019年，李硕大学毕业后选择回到家乡，立志接手并振兴当地的豆腐坊，重铸传统酸浆豆腐的辉煌。他用“柴火”烧出烟火味，用“诚心”做出老味道，并以其零添加、纯绿色、口感嫩、有嚼劲的特点，让他们的豆腐在莱芜家喻户晓。