在泰安新泰一带，年初二可以说是春节期间最热闹、“动静最大”的一天，究其原因，这跟过年请“老祖宗”回家吃饭有关，也就是俗称的“供养”。请“老祖宗”回家吃饭，可是新泰老百姓过年期间顶要紧的事儿，什么时间该由谁做什么，有诸多讲究和禁忌。

除夕晚上，等到街上没什么行人时候，家中的长子就要拿着三柱香、三张火纸，到十字路口去“请家客(kēi)”，也就是迎接祖先，火纸烧完之后，便拿着点着的香回家，这就把祖先请了回来。同时要把门关好并顶上棍子，当晚，一家人就不再出门了。

长子拿着香回来，紧接着插在堂屋大桌子上的香炉里，供上水果点心菜肴，从这时起一直到年初二下午送祖先走，堂屋的两张太师椅任何人都不可以坐，因为那是祖先坐的位置。

大概凌晨两三点左右的时候，大家便起来“发码子”，就是祭天地，新的一年从发码子开始。煮好饺子，在院子里支一个小圆桌，摆上饺子、鸡、鱼、肉、丸子之类的供品，点上两支蜡烛和一整把的香，还要烧纸;祖先那边，也要上供，可以说是请祖先吃早餐，香只要三柱就行。

上完供就要“浇奠”，目的是供养家里的有形无形众生。用一个葫芦瓢盛上饺子汤，并放上两个饺子，先围着桌子浇一点，然后是大门楼、厨房、栏、厕所、院子各个角落，山上讲究的人家，还要到门外浇奠。都浇完一遍之后，把剩下的两个饺子倒在香炉里并扣上，这就算结束了。

发码子理论上讲零点之后就可以，但发完码子便开始了新一年的生活，发完码子接着睡觉是不可以的，所以一般都是两三点。同时呢，不能太晚，因为发码子发得早就意味着这家人勤劳，发码子发得太晚是会被人耻笑的。人们互相督促，如果一个人刚起来就看到邻居已经发起了码子，便会把家人叫起來“你看人家都发码子了，咱们还不赶快起来?”

发完码子，也就是祖先和天地已经吃过早饭了，这时人才可以吃，每人盛一碗饺子，也要替因故不能回家的人盛一碗，以表达对游子的思念;除此之外，还要多盛出一碗，象征人丁兴旺。

年初二下午，依然是长子，再恭恭敬地送走祖先。在以往，送祖先隆重多了，整个家族的男女老少都在村口站立，一家一户拿出鞭炮纸钱排放在一起。按长幼辈分依次站开，时辰到了便开始放鞭炮送走“老祖宗”，待来年再接他们回家团聚过年。男女老少聚在一起送完家堂，还要一起聚餐唠家常。各家各户还会以“谁家人多、谁家鞭炮响亮”来衡量这家是否“孝顺”，人越多、鞭炮越响亮，越孝顺。

但今年“送家堂”格外不同，村里的老老少少却都“不孝顺”起来。因为新型冠状病毒感染肺炎的疫情紧迫，大家都选择各自在家过新年，通过微信发红包、视频拜年，“请家堂”也有了新样貌。一大家子的老老少少不再聚在一起，而是线上相聚，没有了“送家堂”熙熙攘攘的人群和轰鸣的鞭炮声，却多了健康、安详的期盼和祝愿。

“请家堂”每一个流程都体现着对祖先的敬重，同样，今年的“冷清”也体现了祖先对子孙后代健康的“庇佑”。现世的人不管过的怎么样，都不会忘记祖先的恩德，平安健康、干事创业、奋发有为，就是对祖先最好的“祭奠”。

责任编辑： 高翔    

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