烹然心动·味你而来 2025年吕家庄夜市美食甄选厨艺大赛成功举办
大众新闻·海报新闻 2025-09-01 09:56:03原创
大众网记者 张茜 通讯员 李晓君 青岛报道
为全面推动新就业形态工会组织建设,提升新就业形态劳动者技能水平,营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的良好社会风尚,充分发挥夜市经济激活消费市场的作用,8月28日,由城阳区城阳街道总工会主办的2025年在吕家庄夜市成功举办第二届美食甄选厨艺大赛开赛。
本次大赛通过前期报名筛选,最终20家特色美食小吃入围决赛。大赛分为现场制作、七夕联谊、同台品鉴三大精彩环节。每位参赛摊户代表在规定时间内,围绕七夕主题进行菜品创作,将浪漫元素融入美食之中,现场展现自己的厨艺与创意,抽签确定摆台顺序,专家评审团、大众评审团、群众职工代表等60余人同台品鉴美食。来自城阳街道各行业的20名青年男女作为特邀美食品鉴官,以美食为媒,两两组合,共同完成了默契答题赛与奶茶竞速赛两大挑战,将气氛推向了高潮。
最终,大赛评出了街头牛排、奈斯提拉米苏、杨记花溪牛肉粉等10道“老书记甄选”特色美食,蚝蛋烧、破酥包、米小妙糯米甜酒等10道特色美食获得“最佳风味奖”。
期望此次大赛能成为传播夜市特色小吃美食文化的有力引擎,把吕家庄夜市的地道美味和浪漫情怀向大众和游客推广开来,弘扬城阳美食文化,激发城阳文旅消费活力。下一步,城阳区城阳街道总工会将持续提升关爱服务新就业形态劳动者的工会品牌影响力,通过组织和工作两覆盖的形式,充分发挥工会组织桥梁纽带作用,突出“入会、竞赛、服务”三个重点,助力城阳区工运事业和工会工作新局面,为推动城阳经济社会高质量发展贡献力量。
责任编辑:张茜
