省两会委员访谈｜刘记青：培育高端肉牛新质生产力 为山东乡村振兴添动能

1月27日，山东省政协委员、淄博中农置业董事长刘记青在谈及聚焦山东肉牛产业发展痛点时，建议加快培育高端肉牛新质生产力，推动山东省肉牛产业高质量发展，以特色产业赋能乡村振兴。

山东是畜牧业大省，肉蛋奶产量连续33年居全国首位，牛肉产量位列全国第二，但肉牛存栏量呈持续下滑态势，鲁西黄牛、渤海黑牛等本土良种仅处于保种状态。刘记青直言：“山东坐拥优质种质资源，更有高青黑牛这一高端肉牛新种质的成功范例，要以科技为核心驱动力，把种质优势转化为产业发展优势，让肉牛产业成为乡村振兴的新引擎。”

他建议，加大政策与科技投入，突破生物育种等关键瓶颈；强化全产业链建设，以数智技术赋能养殖、加工、溯源各环节，同时做强品牌建设；通过“公司+农户”等模式，带动农民参与饲草种植、高端肉牛养殖，盘活秸秆资源，拓宽就业与增收渠道。

刘记青表示，希望以培育具有国际竞争力的高端肉牛品牌为目标，推动山东肉牛产业提质增效，让这一产业成为助力乡村产业振兴、促进区域经济高质量发展的重要支柱。

（大众新闻·鲁中晨报记者 徐晓会）