“五一”前四天消费热力足 淄博21家重点零售和餐饮企业销售额5.64亿元

“五一”假期叠加中小学春假形成超长假期，淄博市依托 “烧烤 + 文旅”融合发展模式，坚持“政策+活动”双轮驱动，全市消费市场供应充足、价格稳定，促消费活动丰富、市场运行平稳有序。据淄博市重点监测样本企业监测数据显示，5月1日至5月4日，全市21家重点零售和餐饮企业累计销售额5.64亿元，同比增长1.26%。

生活必需品市场供应情况

市场供应充足。节日期间，全市 40余家重点农产品批发市场、农贸市场及大型连锁超市货源储备充足，粮油肉蛋奶果蔬等生活必需品备货量较节前增长15% 左右。

价格保持平稳。节日期间，淄博市商务局启动全市监测点开展生活必需品市场日监测，据鲁中蔬菜批发市场、周村官庄市场、临淄群兴源3家重点监测样本企业价格显示，粮油肉蛋菜等7大类45种生活必需品价格与节前相比，1涨2降4持平。其中，禽类零售均价较节前上升1.5%；肉类、蛋类零售均价环比分别下降1.6%、2.9%；粮食类、食用油类、蔬菜类和水产品类零售均价基本持平。

消费市场运行情况

消费促进活动精彩纷呈。节日期间，深入开展“2026购在淄博”系列促消费活动，聚焦汽车、家电、成品油、烧烤等领域，组织开展“烧烤 +”文旅消费联动，来淄游客凭淄博站电子车票，指定烧烤店8.8 折，全市53家烧烤餐饮单位参与；指导中石油、中石化在全市范围内共同开展加油有礼促消费活动，助力市民便捷出行与消费，节日期间累计发放加油券4万张，拉动消费超千万元；在淄博国际会展中心组织为期4天的第二十四届淄博国际汽车博览会，展览面积约2万平方米，60余个主流汽车品牌500多款车型参展，活动推出政府补贴、车企叠加让利、加油站联动多重促销政策，观展和购车市民约6万余人次，成交总额约3.2亿元；“好品山东・礼享淄博”旅游商品市集设置匠心守艺人、潮创齐智造、地道好淄味、齐都好物集、齐鲁聚好品五大板块200个展位，鲁派内画、周村丝绸、软陶 “马彪彪”、琉璃文创、博山美食集中展销，配套 “开飨之战” 美食嘉年华，五天五大主题厨艺秀，较好地满足了群众节假日多样化消费需求，有效推动消费持续扩大。

住宿和餐饮销售稳步增长。“五一”假期，淄博市住宿、餐饮两大支柱行业联动走强、同频回暖。依托网红城市品牌效应、中小学春假、传统假期等出行高峰叠加利好，全市客流、商流、消费流全面汇聚，住宿市场供需两旺，为节日经济稳增长筑牢核心支撑。餐饮方面：“五一”期间，淄博市餐饮业以特色为支撑、体验为亮点，实现客流与营收双增长，成为拉动消费的核心引擎。烧烤门店持续火爆，多家门店引入沉浸式演艺、歌舞互动，八大局便民市场日均客流高位运行，“剧场化烧烤” “网红市集”成为新标识。鲁菜老字号与潮流品牌协同发力，中高端餐饮包房预订率处于高位，网红特色美食销量激增，带动本地农副产品产销两旺。消费升级趋势明显，“烧烤 + 齐文化演艺”“市集 + 非遗体验”等新模式落地，实现美食与文化深度融合。重点餐饮经营主体营收同比稳步增长，据淄博市重点餐饮监测样本企业数据显示，5月1日至4日，企业累计销售额同比增长3.22%。住宿方面，全市住宿业呈现预订火热、供给扩容、服务提质的特征。张店、临淄、博山等核心区域新增床位约 1500 个，全季、桔子、维也纳等中端连锁为主力，万达锦华、温德姆、福朋喜来登等高端酒店加速落地，民宿结合陶瓷、烧烤文化推出沉浸式房型，均价 200-400元/晚。5月1日至4日，全市入住率约72.68%；主城区入住率约94.19%，住宿市场秩序平稳、游客满意度高。

商业零售多元消费同比升温。“五一”假期，全市各大商圈开展形式多样的促消费活动近百场，营造了良好的节日氛围。中心城区万象汇、富力万达广场、银座商城等各大商业综合体客流显著回升，日均客流量较平日提升九成左右。各商场紧扣节日节点，推出服饰折扣、满额赠礼、限时秒杀等近百场促消费活动，有效激活消费潜力。据全市19家重点监测样本企业销售数据显示，粮油食品类、日用品类、烟酒类、金银珠宝类等商品销售平稳，粮油食品类商品销售额同比增长1.82%，日用品类商品销售额同比增长 5.61%,烟酒类商品销售额同比增长5.14%,金银珠宝类商品销售额同比增长2.76%。

（大众新闻·鲁中晨报记者 王莉莉 通讯员 徐海涛）