日照市农业学校教师获亚洲烹饪大赛奖项

　　日照日报/日照新闻网讯　近日，2026第四届亚洲烹饪大赛在山东潍坊落幕，日照市农业学校中专二部中餐烹饪专业教师霍龙、厉英杰斩获佳绩，均荣获个人特金奖，两人携手拿下团体金奖，展现出扎实的中餐烹饪专业技能与职业素养。

　　本届大赛由中国烹饪协会、世界中餐业联合会指导，山东省精品旅游促进会、亚洲烹饪大赛组委会、山东省烹饪协会联合主办，汇聚亚洲各地烹饪精英同台竞技，是餐饮文化交流、技艺互鉴的专业赛事平台。

　　备赛期间，两位教师潜心训练，不断打磨烹饪技法，将传统烹饪技艺与现代风味创新相结合。赛场上他们沉着应战、操作娴熟，凭借“金菊傲霜映玉盘”“清荷映玉露”等作品，在造型、技法、口味等方面表现突出，获得大赛评委认可。

　　大赛以厨艺比拼为载体，既促进了亚洲餐饮文化交流互鉴，也推动了烹饪技艺创新与文旅餐饮产业融合发展。（日照报业全媒体记者　王蓓蓓　报道）