院士访谈｜谭天伟：“养细胞”能改变制造，比AI更高效，比化工更绿色

【院士简介】

谭天伟，男，1964年2月出生于甘肃天水，生物化工专家，中国工程院院士（2011年当选），国家教学名师，现任北京化工大学校长、教授、博士生导师，中国工程院化工、冶金与材料工程学部主任，中国可再生能源学会理事长，绿色生物制造全国重点实验室主任。

先后获国内外发明专利40余项，发表SCI论文500余篇。获2项国家技术发明奖二等奖和5项省部级科技进步奖一等奖（第一完成人）。获得何梁何利科学与技术创新奖、谈家桢生命科学奖、亚洲青年生物技术杰出贡献奖（YABEC Award）、赢创-Friedrich Bergius Lecture奖等。曾任国家“973”项目首席科学家、教育部国家级人才计划特聘教授、国家杰出青年科学基金获得者。

第四届山东人才创新发展大会暨第十四届“海洽会”于5月13日至14日在济南拉开帷幕。本届大会以“人才引领创新 开放赋能发展”为主题，汇聚院士、外国专家、知名校院机构负责人等嘉宾，共商山东人才发展大计。中国工程院院士、北京化工大学校长谭天伟接受大众新闻记者采访，就人才引进、生物制造等话题分享了观点。

大众新闻：山东高度重视校地协同创新，在吸引顶尖科研人才、搭建高水平产学研平台方面已经取得了不错的成绩，对此您有何感受？您如何看待山东的政策环境与产业发展态势？

谭天伟：山东已成功举办十四届“海洽会”和四届人才创新发展大会，充分体现了省委省政府对引才工作的高度重视。在校地合作方面，山东不仅与高校紧密协作，还与多家科研院所开展了富有成效的深度合作。未来，人力资源是第一资源。要吸引更多人才并让其安心扎根，山东可进一步优化创新生态与环境，努力把最顶尖的人才汇聚到齐鲁大地。

山东近期出台了一系列聚焦绿色低碳与未来产业的政策，特别是在人才引进方面也有务实举措。可以预见，凭借山东雄厚的工业基础和日益增强的人才优势，未来有望在高质量发展中实现目标。

大众新闻：山东正在建设先进制造业强省，您认为山东在绿色制造领域应该从哪些方面重点发力，有哪些具体建议？

谭天伟：山东海洋资源非常丰富，基础良好。山东的化工和农业均位居全国第一。我建议山东在生物制造领域多做文章。生物制造可利用农业及农业废弃物，推动农业高值化、升级化，不仅生产粮食，更能产出高附加值产品。同时，生物制造可与化工产业有机结合，在化工、材料等领域都大有可为，通过发展生物基化学品与化工产品的融合，增强传统化工优势，助力更高质量的转型。未来还可结合海洋资源进行精深加工。如此，山东将迎来高质量、绿色低碳发展的新机遇。

大众新闻：您提到了生物制造可以跟海洋做结合，山东是海洋大省，您觉得山东应该如何发力？

谭天伟：海洋中蕴藏着丰富的生物资源，包括微生物、极端微生物和特殊酶资源，目前远未得到充分开发和利用。如果能够对这些资源进行改造并用于工业生物制造，将释放巨大潜力。例如，深海中的耐高温微生物及其酶资源，可用于处理污水并生产生物制造产品，因为它们能在复杂、恶劣的环境中生存。一旦这些资源得到有效利用，生物制造将迎来广阔的发展空间。山东完全可以发挥自身资源与技术优势，抢占先机。

大众新闻：您是我国生物制造产业的主要发起者。常说的“养细胞”其实就是生物制造。请您为大众科普一下，生物制造究竟是什么？

谭天伟：简单讲，生物制造产业是利用生物体——包括酶、微生物细胞，以及多细胞组织、植物细胞和动物细胞等——作为催化剂，结合过程工程原理进行产品加工。生物制造产品覆盖化学品、材料、食品、药品、疫苗等多个领域。全球70%的制造业产品都可以用生物制造来生产。

与传统制造相比，生物制造优势显著：一是精准高效，能够凭借生物体的天然特性完成复杂分子合成，能耗低、无额外负能量产生，精准度远超现有技术。咱们可以举一个简单的例子，人脑仅凭20瓦的功率可以想出非常复杂的计算公式，现在最热最时髦的人工智能如果要解决一个非常复杂的问题，算力要消耗大量的电力、产生大量热量。所以说，生物体系是非常高效的。二是原料可再生，生物制造用的大多数是可再生的生物质；三是环境友好，所有反应均在常温常压下进行，无爆炸、腐蚀等安全隐患。在全球绿色低碳的重大需求驱动下，生物制造的市场潜力备受瞩目。

（大众新闻记者 戴岳 贾馨儒 设计 董赫然）