“国字号”农遗绽放百亿产值 平邑金银花咋就成了沂蒙山的“硬通货”?

大众新闻·农村大众 李新宇   2026-05-18 21:22:25原创

5月中旬,初夏时节,走在临沂市平邑县的山区,空气中弥漫着淡淡药香,漫山遍野的金银花迎来了采摘季,第16届山东(平邑)金银花大会也如期而至。

2023年,“山东平邑金银花-山楂复合系统”入选中国重要农业文化遗产。平邑先民们创造的“山顶松柏戴帽、山地丘陵花果缠腰”复合种植模式,既涵养了水土,也孕育出全国最大的金银花产区,这一古老农耕智慧,如今正成为撬动当地乡村振兴的重要支点。金银花大会期间,记者走进流峪镇迎春坡村、郑城镇观音山景区、柏林镇燕峪村等地,探访这朵“忍冬花”如何在农业文化遗产的保护与活化中,通过三产融合走出大山。

“山东平邑金银花-山楂复合系统”中,金银花已经长出大量金色花苞,旁边的山楂树也已经挂果。

守住“六不用”的底线,数字赋能“老农遗”

在流峪镇迎春坡的梯田上,层层叠叠的金银花长势喜人。这里是平邑金银花的主产区之一,“以前种花,全凭老天爷赏脸和土经验。现在不一样了,咱这地里藏着‘黑科技’。”山东省分析测试中心主任、国家中药材产业技术体系济南综合试验站站长王晓说。他顺手指向田埂边的一个小巧设备,这是金银花大数据平台的终端,集气象、墒情监测于一体的物联网设备。

作为全国最大的金银花集散地,平邑金银花常年种植面积达66.8万亩,年产量约占全国产量的65%,交易量占全国总交易量的80%。过去,由于标准不一,品质参差不齐,为了守住“国家地理标志保护产品”这块金字招牌,平邑县在这里建起了标准化种植溯源基地。打开手机上的大数据平台,土壤湿度、病虫害预警、市场价格指数一目了然。“现在靠大数据赋能,咱们的金银花不仅高产,而且优质。”王晓说。

在九间棚集团流转的近300亩“六不用”生态种植基地里(不用化肥、化学农药、地膜、激素、除草剂、转基因),土地经过了三年的闲置改良和深耕,第三方检测显示已达到有机标准。这种看似“笨拙”的传统方法,恰恰最大程度地保留了土壤的活性与生物的多样性。

“农业文化遗产不是放在玻璃柜里的标本,它必须活着,而且必须健康地活着。”临沂市平邑县政协委员、山东省金银花行业协会会长、平邑县农业农村局研究员付晓介绍,平邑农户用最传统的生态智慧打好底色,用最前沿的数字科技保驾护航,这种“新旧共生”的模式,让平邑金银花顺利打入长三角、珠三角等地区的高端市场,做到了“来源可溯、流向可追”。

流峪镇迎春坡金银花种植基地。

科技小院扎根深山,农遗智慧开出“产业繁花”

2023年,记者曾到郑城镇观音山区域采访,之前的土山土路,如今焕然一新。随着农业文化遗产项目的开展与保护,现在这里不仅是风光旖旎的沂蒙七十二崮之一,更成为“山东平邑金银花—山楂复合系统”的核心保护区。

行至半山腰,一片别具一格的建筑群映入眼帘——山东平邑金银花科技小院。付晓说:“这个科技小院可不简单,它是连接科研院所与田间地头的桥梁,也是平邑金银花从‘一季生花’向‘四季生金’跨越的关键一步。”

走进母子山·金银河农遗文化体验中心,这里没有传统的农耕陈列馆那般沉闷,相反,到处洋溢着现代产业的气息。研学的学生们正在体验古法炮制技艺,而隔壁的实验室里,科研人员正在通过卫星遥感,检测记录金银花的生长、采摘情况。

在科技小院的带动下,金银花的产业链不断向下游延伸。过去,花农只卖原材料;现在,当地引进了真空冷冻干燥技术,将鲜花制成冻干粉,色香味形几乎不变,产品附加值直接提升了30%以上。当地中小企业还制造出琳琅满目的深加工产品:金银花露、金银花牙膏、金银花面膜、银翘解毒丸……在母子山脚下,一产(标准化种植)和二产(精深加工)相辅相成。

郑城镇作为“中国金银花第一镇”,目前已有30多家中药材深加工骨干企业。科技小院不仅带来了技术,更带来了品牌溢价。依托“农遗”这块招牌,当地的金银花产品成功跻身高端市场,甚至远销海外。付晓说:“农业文化遗产的保护,绝不是把它供起来,而是通过科技赋能,让它融入到现代大健康产业的洪流中去。”

位于郑城镇四合村的平邑金银花科技小院。

“峪见蒙山”农文旅融合唤醒“沉睡资本”

燕峪村属于“峪见蒙山”乡村振兴示范片区,整齐干净的柏油路蜿蜒至山脚,金线河水潺潺流淌,错落有致的石屋民居掩映在绿树红花间,这里的空气似乎比别处更甜润几分。

“这里以前就是个普通的小山村,年轻人都往外跑。现在靠着金银花和乡村旅游,大家都回来吃上‘旅游饭’了。”付晓介绍。在燕峪村,金银花不再仅仅是农作物,它成了文旅产业的基石。

燕峪村依托“山东平邑金银花-山楂复合系统”这一农遗名片,结合蒙山生态资源,精心打造了四合村农文旅康养科教项目。春天,漫山遍野的金银花盛开,吸引大批游客前来赏花拍照;夏天,绿树成荫,成为避暑纳凉的胜地;秋天,山楂红了,游客又可以体验采摘的乐趣。这种“春赏花、夏纳凉、秋摘果”的农旅新业态,每年吸引游客超过10万人次。

在村口的一家非遗工坊里,几位大娘正一边分拣金银花,一边哼着沂蒙小调。旁边的直播间里,年轻的返乡大学生正在向网友推介当地的金银花茶和文创产品。“家人们,这是我们燕峪村自己种的金银花,纯天然无污染,还是咱们中国重要农业文化遗产呢!”屏幕上,订单提示音叮咚作响。

通过“合作社+龙头企业+农户”的模式,燕峪村不仅发展起了特色规模种植,还带动了周边3000多名山区群众实现户均增收2万元。这里的成功在于,他们发现了农业的“第六产业”价值——将一产的种植、二产的加工与三产的服务业(文旅、电商)彻底打通。农遗文化成了最好的IP,田园风光成了最美的背景板。

金银花相关内容成为燕峪村文旅产业的核心。

从流峪镇迎春坡的数字农田,到郑城镇母子山的科技小院,再到柏林镇燕峪村的诗意田园,以农业文化遗产为底色,以科技创新为引擎,以三产融合为突破口,平邑金银花走出了一条清晰的发展路径。据统计,平邑金银花目前已带动约31万名农民实现在家门口就业,综合产值超100亿元。它不仅是治病救人的良药,更是老区人民迈向共同富裕的“硬通货”。

金银花开“金银”来。这一季的花香尚未散去,下一季的“金银”已在地里酝酿生长。

(大众新闻·农村大众记者 李新宇)

责任编辑:安臻