南苑街道和韵社区筑牢食品安全防线 守护托管就餐安全

为切实保障辖区未成年人饮食安全，筑牢食品安全防护网，近日，南苑街道和韵社区针对辖区托管开展食品安全专项检查与宣传工作。

检查过程中，网格员重点对托管商铺营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关资质进行细致核查。同时认真检查食品采购台账、进货查验记录、餐具消毒记录等是否规范完整，实地查看食材储存、环境卫生、操作流程是否符合食品安全要求，对发现的薄弱环节现场督促经营者立即整改。网格员和退役军人志愿者还向经营商户普及食品安全法律法规，讲解食材保鲜、卫生操作、隐患排查等知识，引导商户严守食品安全主体责任，规范经营行为。

下一步，和韵社区将持续加大常态化巡查力度，紧盯托管机构食品安全关键环节，常态化开展宣传引导，以严检查、广宣传、强监管的举措，守护孩子们舌尖上的安全，营造安全、放心的辖区饮食环境。

（通讯员 王孝贤）