福山大集：百年大集里的“网红气质”

5月16日至5月18日，烟台市福山区福山大集迎来了一年一度的赶山会，集市的两条主路旁摆满各式各样的摊位。

“人特别多，这两天忙得腰都直不起来了。”在这里卖了四年凉皮的孙冬芹兴奋地向记者出示5月16日的流水：6元一份的凉皮，一早卖了1176元。

福山大集历史悠久，承载着福山人的集体记忆，当地从老一辈就流传着“三六九，赶大集”的俗语。福山大集，最早的文字记载可追溯到明永乐九年（1411），距今已有六百多年历史。

作为居民集中贸易商品的场所，集市的繁荣与城市的发展息息相关。据《福山县志》记载，明代以来，福山大集的地点随城市发展几经变迁。明清时，集市分散在宣化街、东西街、平定街等地，最初是当地农民为交换农产品形成的集市。随着明清时期商品经济的发展，直至清末，集市归于一处，并拓展出理发、印染、洗浴等服务功能。

随着城市经济发展，2008年底，福山大集搬迁至奇泉路179号，成为占地百余亩的广场式集市，其功能也在不断扩展。这次赶山会，集市分为非遗手作、农特产品、传统农贸、网红潮品四大区域，从基础的农产品贸易到文化旅游服务，集市上一应俱全。

从分散到集中，再到广场式的综合大集，城市经济的不断发展，是福山大集历久弥新的坚实物质基础。

5月16日上午，在福山大集赶山会上，数名画着彩绘脸谱的演员舞起双槌，开始表演。这是来自潮汕的“英歌舞”，表演一开始，便吸引了游客李蒙的目光。

“以前光看过大秧歌，听说这个来自南方。”李蒙说，“在大集上看这种舞，这还是头一次。”

进入信息时代，福山大集这一古老市集焕发出新的活力。赶山会前一个周，便有“小小颖超哇塞”与“眼镜”等烟台本地知名博主提前预告，炒热气氛。在现场，不少游客举起手机全程跟拍，实时将视频发布到社交平台，吸引更多游客前来。

六百年大集历久弥新，既得益于城市经济的不断发展，也得益于跟随时代风潮的不断创新。当数字传播与传统市集相融合，六百年大集便有了“网红气质”，兼具文化底蕴的它，生命力愈发旺盛。

据了解，今年的福山大集赶山会，三天时间累计接待游客超12万人次。在赶山会之后，福山大集将建设大集博物馆、设置网红互动体验区、现场制售区，以推动集市功能的进一步拓展。

（大众新闻记者 秦光然）