重庆的医院还有火锅底料?专家提醒:只是食品,没有药用功效

食安哨 |  2026-05-20 21:32:12

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医院还有火锅底料?近日,有网友在自媒体分享了自己在重庆一家医院看见了中药配方版的火锅底料,引起了不少网友的兴趣。5月20日,上游新闻记者前往这家医院,在该院的“生活馆”里,看到了网友们说的中药材版的火锅底料。

加了中药配方的火锅底料。

网友口中的这家医院是重庆市中医院道门口院部,记者在医院的“生活馆”里看到了这款火锅底料。记者注意到,这款火锅底料外包装上写着“重庆市中医院配方研发”的字样,配料表里有中药材黄芪、当归、枸杞子、陈皮、党参等,并根据不同的功效,还加入了菊花、百合、玉竹等。除了火锅底料,“生活馆”里还有中药材做的糕点、包子、茶饮、驱蚊手环等。

据介绍,在这些配方中,黄芪有补气的作用,当归可以补血润肠,党参可以健脾,陈皮可以理气化痰。

网友截图。

吃了加入中药配方的火锅底料,就能治疗对应的症状吗?

上游新闻记者就此采访了国家营养师袁媛,她提醒,这样的配方食品并不具备药用功效,火锅底料里加入的中药材配方,主要是通过药食同源,在不影响火锅底料口感的同时,达到解腻、降燥的效果。它们只是食品,不能当成药品,身体出现症状后,要及时就医,要在医生指导下用药。

重庆市中医院相关负责人介绍,重庆市中医院正在通过中医药衍生健康产品,将中医药临床成果转化为融入生活的健康转化食品,除了火锅底料,还有小面调料、健康饮品等都在陆续转化中。

(上游新闻)

责任编辑:袁野