薛城区双语实验小学举办营养健康课暨厨师技能大比武

大众新闻·海报新闻    2026-05-21 15:54:00原创

  大众网记者 刘清华 通讯员 倪士忠 枣庄报道

  在2026年中国学生营养日来临之际,薛城区双语实验小学于5月19日举办了“学营养讲搭配 师生共筑健康课·练刀工比厨艺 膳食比武大练兵”主题活动,旨在提升学生营养素养,强化食堂厨师专业技能,探索“营养课堂+技能比武”相结合的校园食育模式。

  在营养健康课堂上,校医借助卡通PPT和互动游戏,带领学生认识膳食宝塔。一名四年级学生说:“蔬菜水果能让我们长高、少生病,以后我要好好吃饭,不挑食!”

  据学校老师介绍,日常通过食育课堂、主题班会普及营养知识;食堂每周依据膳食宝塔科学搭配午餐,并定期收集学生反馈优化口味。今年中国学生营养日的主题是“吃动平衡·身心健康”,学校将营养餐与阳光大课间、运动打卡等活动相结合,引导学生每日锻炼,真正实现吃动平衡。

  随后,食堂厨师以设计6-12岁学生营养午餐为命题展开技能比武,评委从营养搭配、口味适龄性等维度现场打分。活动最后颁发了“营养金牌厨师”“最佳搭配创意奖”及“食育小达人”等奖项。

责任编辑:刘清华