情报站|饭店一次性餐具粘着米粒，厂家称“工人粗心”已致歉

5月19日，德州壹粉王先生通过齐鲁晚报·齐鲁壹点情报站向记者反馈，18日晚，他在禹城市王店街饺子酒饭店内就餐时，商家提供的一次性餐具中存在卫生问题。透过封装塑料包装，可清晰看到内部附着白色长粒状不明物。一次性消毒餐具，竟然留存食物残渣，餐具卫生状况堪忧。

据顾客王先生介绍，起初以为是蛆虫，仔细观察后发现，实为上一餐残留的干硬米粒。“餐具号称消毒封装，却连基本的清洗都没做到，实在让人难以接受。”

记者根据餐具标注信息，联系到清洗厂家禹洁维康餐具消毒配送有限公司。工作人员回应称，当晚饭店已向顾客赠送菜品表达歉意。对于问题原因，工作人员解释：“餐具在饭店滞留时间较长，米粒干得结实，加上清洗工人粗心，未能清除干净。”

目前，厂家已向顾客致歉，并表示将加强管理，杜绝此类问题再次发生，已取得顾客谅解。

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大众新闻·齐鲁壹点 张磊