新泰市民政局：创新“助餐+”服务模式 探索多元融合助餐新路径

近年来，为切实破解老年人“吃饭难”问题，新泰市民政局聚焦老年群体用餐核心需求，以幸福食堂建设为重要载体，创新打造“助餐+”多元融合服务模式，依托数字化管理筑牢基础，系统拓展“助餐+保障”“助餐+服务”“助餐+拓展”“助餐+监管”四条路径，推动老年助餐服务向规模化、专业化、融合化转型，培育出一批群众认可、运营可持续的服务标杆，切实把民生实事办在群众心坎上。

“助餐+保障”，政策引导，多元筹资强支撑。建立“政府主导、多元参与、共建共享”工作机制，构建财政补助、社区（村）自筹、社会投入、爱心捐赠四位一体的多元筹资体系，为幸福食堂稳定运营注入强劲动力。对特困供养、城乡低保等困难老年人，给予每人每天1元到2元午餐补助；部分食堂创新推行“政府补一点、村里贴一点、能人捐一点、个人掏一点”的联动模式，凝聚起助老爱老合力。泉沟镇盛泉社区、汶南镇洼子村等幸福食堂设立“孝心榜”，积极引导爱心人士、能人参与食堂运营，让善意暖流持续涌动。

“助餐+服务”，精准识别，分类登记优服务。坚持“精准识别、分类服务、阶梯收费”原则，以社区为核心、辐射周边，优先保障家庭困难、行动不便等特殊老年群体用餐需求。就餐老人经村（社区）严格审核登记后纳入服务范围，对不便堂食的老人实行电子化动态管理，精准提供送餐上门服务，打通助餐服务“最后一米”。结合本地经济发展水平和老年家庭财力状况，实行差异化阶梯收费政策，以龙廷镇掌平洼村为例，针对60岁到70岁老人每人每餐收费2元，70岁以上老人每人每餐仅收1元，让老年群体既能吃得起，更能吃得好。

“助餐+拓展”，资源整合，因地制宜建模式。立足各镇街资源禀赋，因地制宜探索“助餐+”拓展路径，推动助餐服务从“解决吃饭”向“优质服务”升级。“助餐+合作”跨村联建。针对农村老人居住分散特点，汶南镇推行“中心食堂+配送点”模式，实现集中制作、多点配送，有效降低运营成本、提升服务覆盖面。“助餐+市场”以商养善。新泰化府幸福食堂在保障老人就餐的同时，吸引年轻群体消费，同步与本地农业合作社合作，直采新鲜食材，实现商业反哺与产业联动双赢。“助餐+整合”多元一体。诚德幸福食堂整合餐饮、医疗、文化等优质资源，打造“15分钟养老服务圈”，实现从“一顿热饭”到“一站式养老服务”的跨越式升级。“助餐+慈善”互助共享。开展“幸福敲门·暖心助老”专项行动，聚焦特殊困难老人，持续开展送餐上门服务，累计服务80岁以上老人超1.67万人次，实现“暖胃”与“暖心”双向发力。

“助餐+监管”，数字赋能，规范运营可持续。依托数字化管理平台，实现助餐服务规范化、监管实时化，切实守住食品安全、消防安全底线。联合市场监管、消防等部门，建立常态化巡查机制，对幸福食堂食材采购、加工制作、环境卫生等环节进行全程监管，全力保障老年群体饮食安全。目前，全市已建成幸福食堂30处，覆盖10个乡镇，日均服务老年人1000余人次，逐步构建起城乡覆盖、梯度普惠、可持续发展的老年助餐服务体系，让老年群体共享美好“食”光。

（通讯员 张燕）