饺香润童心 劳动促成长 鲁矿二小开展包饺子劳动实践活动

为扎实落实劳动教育要求，引导一年级学生崇尚劳动、乐于实践，提升生活自理与动手能力，近日，济南市鲁矿第二小学一年级一班以趣味实践为抓手，开展包饺子劳动实践活动。

为熟练掌握包饺子技巧，活动开展前几周，教师徐孟阳在劳动课上带领同学们用彩泥反复练习捏合、塑形，夯实劳动技能，为本次实操活动做好充分准备，让孩子们在指尖劳作中体验劳动乐趣，感受传统美食文化，收获成长与温暖。

活动现场，老师细致讲解包饺子的实操要点，从取皮、放馅到捏合封口，一步步示范规范动作，叮嘱孩子们注意卫生、轻拿轻放。有了前期彩泥练习的基础，大多数孩子上手格外熟练，个个化身小小美食家，专注投入包饺子挑战。大家小心翼翼拿起饺子皮，放上适量馅料，小手灵活捏起边缘，认真对折、捏紧褶皱。有的饺子圆润饱满，有的小巧可爱，虽然形态各异，却都是孩子们用心劳动的成果。现场欢声笑语不断，同学们互相帮忙、分享技巧，在实践中锻炼手部精细动作，体验亲手制作美食的成就感。

此次包饺子劳动实践活动，以劳树德、以劳增智，通过“前期彩泥练习+现场实操体验”的方式，循序渐进帮助孩子们掌握基础生活劳动技能，体会到家务劳动的不易，懂得珍惜粮食、感恩付出。今后，班级将持续丰富低学段劳动实践形式，把劳动教育融入日常课堂，让孩子们在动手实践中锤炼品格、增长本领，争做热爱劳动、全面发展的新时代好少年。（通讯员 孙超）