博山少年巧手展非遗 水饺花馍惊艳“博菜众尝”

大众网记者 亓超 通讯员 王竞超 淄博报道

5月22日，博山区中小学第四届“博菜众尝”劳动美主题实践活动在淄博市工贸学校举行。博山区实验小学徐一格、孟子伊、李茗禾、孙乐宁四位同学凭借出色表现，同时荣获“最佳团队奖”和“最佳表现奖”两项大奖。

活动中，四位同学带来了两件匠心独运的作品。五彩元宝水饺以昂首开屏的孔雀造型呈现，用南瓜、菠菜、胡萝卜、甜菜等天然果蔬调出五种颜色，50颗饱满的元宝水饺错落铺展成孔雀尾羽，既体现了博山水饺“皮薄馅足”的传统特色，又寓意着国泰民安、前程似锦。另一组瑰花花馍花束同样令人眼前一亮，各色玫瑰层层绽放，花瓣纹理细腻，全部采用天然果蔬汁调色和手工捏制，展现了博山花馍这一非遗技艺的独特魅力，也寄托了对祖国繁荣昌盛的美好祝愿。

比赛现场，四位小选手分工明确、配合默契，从切菜调馅到和面擀皮，再到最后的造型摆盘，每一个环节都一丝不苟，展现了扎实的劳动技能和良好的团队协作精神。

此次活动不仅让同学们在实践中体验了劳动的乐趣，提升了动手能力，更让博山传统饮食文化和非遗技艺在青少年中得到了传承和创新。