大咖云集共探鲁菜复兴之路，实战派圆桌交锋引爆全场

5月25日下午，作为良之隆·2026中国（山东）食材原料电商节的核心智力引擎，2026青岛餐饮破局增长与高质量发展论坛在中铁·青岛世界博览城主会场隆重开讲。本次论坛由良之隆集团与半岛都市报社联合主办，半岛都市报社消费全媒体中心承办，以“赋能青岛餐饮·服务美好生活”为主题，汇聚政府主管部门领导、行业协会代表、鲁菜非遗传承人及近百位知名餐饮品牌创始人。现场座无虚席，过道两侧也站满了慕名而来的听众，共同探寻鲁菜传承、数字化转型与品牌升级的高质量发展之路。

论坛后半程，隆重举行了颁奖表彰仪式。本次仪式共颁发“匠心传承商家”“创新先锋商家”“口碑优选商家”“风味特色美食餐厅”“城市人气特色酒店”及“人气宝藏餐厅”六大奖项，覆盖从星级高档酒店到街头宝藏小馆的多元餐饮业态。

（半岛全媒体记者 王滨）