“甜蜜产业”有奔头!威海临港区翡翠香瓜抢“鲜”上市
区域风 | 2026-05-26 15:04:40
走进威海临港区汪疃镇润泽家庭农场的翡翠香瓜种植大棚,一股浓郁的甜香扑面而来,沁人心脾。翠绿莹润的香瓜掩映在繁茂的藤叶之间,圆润饱满,长势喜人。园主尹旭萍正穿梭在瓜垄间,熟练地查看瓜的成熟度,轻轻一掰,一颗散发着清香的香瓜便落入手中。

“今年的香瓜品质特别好,一开园就很受欢迎。”尹旭萍笑着说。今年是她种植翡翠香瓜的第五个年头,2亩地共栽种了5000多棵苗,植株长势好于往年,预计总产量可达1万斤。正式开园一周,已累计销售4500多斤,市场反响热烈。“我们的瓜主要供应威海本地精品水果店,地头收购价稳定在12元一斤。”尹旭萍介绍,经过多年积累,农场已形成稳定的客户群体。每到香瓜即将成熟时,她都会提前通过微信、电话通知客户,并邀请他们到棚内现场看瓜、尝瓜。“客户看到瓜秧的状态,亲手掰下自然成熟的瓜,信任就慢慢建立起来了。很多人从第一年一直合作到现在。”

润泽农场的翡翠香瓜之所以能在竞争激烈的市场中脱颖而出,离不开尹旭萍在种植技术上的精细把控。她采用嫁接育苗方式,以南瓜根作为砧木,提前7天培育南瓜苗,再播种香瓜接穗。“南瓜根系抗病能力强、吸收营养效率高,是香瓜长势好的核心原因。”尹旭萍说,嫁接育苗委托山东寿光的专业育苗场完成,成活率可达95%以上。在种植管理上,尹旭萍也有着独到的经验。她介绍,为确保香瓜品质,在整地阶段需一次性足量施入发酵大豆、花生饼等基质,为其全程生长备足优质“口粮”。生长过程中,翡翠香瓜需要精细化整枝修剪,只保留结果需要的枝条,其余及时去除,避免浪费营养。同时,修剪必须避开阴雨天,防止伤口感染病害;进入不同棚区作业要更换工作服,避免交叉传播病害。

为保证单瓜的口感和品质,尹旭萍严格控制每棵秧的结果数量。“每棵秧通常保留5到6个瓜,单瓜重量控制在半斤以内。”她特别强调同一枝条要错峰留果,间隔5片叶再留第二批果,分散营养供应。“这样瓜的个头均匀,糖分积累更充分,口感也更脆甜。”在绿色防控方面,农场也下足了功夫。尹旭萍说,每个大棚风口处都安装了防虫网,棚内悬挂粘虫板、使用熏蒸器具,避免药液直接接触瓜果,让香瓜既好吃又绿色健康。

判断香瓜是否成熟,尹旭萍有自己的标准:“成熟度足够的瓜,蒂部会自然形成脱落点,轻轻一掰就能摘下,捏一捏瓜身还能感受到弹性。”今年翡翠香瓜的采摘期可持续两个月,一直延续到7月。
在农业标准化、品牌化日益深化的今天,润泽家庭农场用“小地块、高品质、强信任”走出了特色农业的一条新路径——不靠规模取胜,而是靠匠心赢得市场。

作为特色农产品的代表产地,临港区的翡翠香瓜上市,不仅丰富了本地瓜果市场的优质供给,更依托科学种植与品牌运营,为当地农业高质量发展注入了新活力。
(姜凌春 杨妍 姜亚萍)
责任编辑:于慧年
