“鲜”链贯山海 产业兴荣成

大众新闻·大众日报 胡伟  陶相银   2026-05-26 15:13:52原创

荣成拥有全国最大的海洋生物食品及医药产业集群,集群企业超500家,跻身中国产业集群品牌50强。围绕这一产业集群,荣成串联起育种、远洋、加工、流通等多个关键环节,成为推动“深蓝、零碳、精致、幸福”现代化新荣成建设的重要引擎。

牧场养殖 海产质优丰产 

荣成三面环海,海岸线近500公里,是我国第一渔业大市,水产品产量连续43年居全国县级首位。每一份来自深蓝的馈赠,都成为带动产业升级、百姓增收的“金名片”。

虽然目前已经进入休渔期,但是在市场上依然有很多新鲜的鲍鱼在售卖,据了解,这些新嫩肥美的鲍鱼均来自全市各海洋牧场。目前荣成鲍鱼年产量3.56万吨,产值约30.2亿元。此外,荣成海带年产量50.8万吨,是全球最大的海带产区。海参产量稳居全国前列,形成从育苗到加工的完整链条。

“公司有四个育苗基地,是国家级的鲍鱼海带晾种厂,规模最大的基地能包含八九百个池子,年产鲍鱼苗四千万粒以上,海带苗30亿株。”寻山集团有限公司育苗分公司副厂长王磊介绍。

精育良苗 筑牢产业根基 

优质的苗种,离不开科学精细的培育管理。工作人员严格把控育苗池的水质、水温与光照,定期检测苗种生长状况,及时调整投喂方案,全力保障鲍鱼苗的品质与成活率。

“我们拥有十多个养殖系,可以根据客户的要求,定制性来做品种,目前主要养的有皱纹盘鲍和大鲍这两个品系,国内客户对我们的口碑非常好。”王磊说道。

驶向远洋 扩容鲜链版图 

从育苗基地的精心培育,到鲍鱼港的集中交易,荣成的海洋初级产品产业稳步发展,而远洋渔业则为这条“鲜”链拓展了更广阔的空间。

位于荣成人和镇的沙窝岛远洋渔业基地,是继舟山国家远洋渔业基地之后,全国第二个国家级远洋渔业基地。同时,也是北方规模最大的现代化远洋渔业综合示范基地。依托得天独厚的区位和产业优势,基地年水产品进出口贸易量可达40万吨,产业总产出更是突破500亿元,已然成为区域远洋渔业产业发展的核心引擎和标杆阵地。

目前,荣成拥有远洋渔船317艘,占全省65%,作业版图已拓展至太平洋、大西洋、印度洋、南极公海以及加纳、阿曼等6个国家专属经济区,2025年全市完成远洋渔业产量23.3万吨。

“我所在的渔船主要在东南太平洋捕捞金枪鱼,一次出海就是24个月,最远能到斐济。船上的冷藏设备能把渔获的温度控制在-60℃,保证运回来的时候和刚捕捞上来一样新鲜。靠着远洋捕捞,我们不仅收获了美味的渔获,也让荣成海鲜走向了更广阔的市场。”船员宋志刚介绍。

延链强链 赋能深蓝发展 

从近海养殖的生态提质,到远洋捕捞的扬帆远航;从育苗环节的科技赋能,到流通环节的规范有序,荣成正逐步完善海洋食品全产业链布局,推动产业从零散经营向品牌集聚转型,让每一份来自大海的馈赠都发挥出最大价值,为海洋经济高质量发展注入强劲动力。

荣成市海洋经济发展中心副主任代欣欣表示:“下一步,我们将持续延链补链强链,深耕海洋种业、做优生态养殖、壮大远洋渔业,擦亮‘荣成海鲜’品牌,推动海洋食品产业提质增效,助力海洋经济高质量发展。”

责任编辑:武宗义