“外卖新规”实施前夕，山东召集四家头部平台开展行政指导

《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将于6月1日起施行。新规首次明确，无堂食外卖店必须有醒目标识，平台要严把资质审核关，实地核查经营场所等。网络餐饮行业将迎来一场深刻变革。

为强化新规落实落地，近日，山东省市场监管局召开平台会商暨行政指导会，对美团、淘宝闪购、京东外卖、抖音四家平台代表进行行政指导。

AI制图

会议通报了全省网络餐饮食品安全问题整治、4月份会商措施落实、入网商户资质信息数据比对及网上监测情况。会议要求，平台要切实提高对网络餐饮食品安全重要性的认识，正视当前存在的问题短板，全面对标新规要求，加强学习培训，完善管理制度，发挥引导作用，推动新规落实落地。

据悉，下一步，山东省市场监管局将持续压实平台责任，强化案件查办，不断深化网络餐饮食品安全问题整治。

（大众新闻记者 王鹤颖）