藏不住的枣庄新“企”象丨枣庄锦鸿科技解锁智慧渔业新路径

编者按：近年来，枣庄锚定转型引领市目标，深耕“强工兴产、转型发展”战略，构建“432”现代产业体系。由枣庄市委网信办、市发改委联合主办的“转型发展新‘企’象”网络主题宣传活动，以网络为桥、传播为翼，生动展现资源型城市转型中枣庄企业崭新风貌，为全市绿色低碳转型凝聚网络合力。活动既是展示发展成果的重要窗口，也是深化“E企护航”、优化营商环境的务实行动。齐鲁晚报枣庄融媒中心随团采风，聚焦企业发展，讲好枣庄转型故事，真切感受产业升级的蓬勃活力。

说到养鱼，你的第一印象是什么？是露天塘口风吹日晒、凭经验靠天吃饭，还是传统养殖高耗水、易污染的老模样？在山东枣庄，山东锦鸿生态科技有限公司用科技改写了这一切。这里没有粗放的鱼塘，只有智能化的工厂化车间；不再靠天吃饭，而是用数据精准管控；告别高耗高排，实现绿色零碳养殖，以“光伏 + 循环水 + 零碳养殖” 智慧渔业新模式，走出一条科技赋能、绿色低碳、联农带农的高质量发展新路，成为区域现代渔业与乡村振兴深度融合的鲜活样板。

山东锦鸿生态科技是山东国金投资发展集团旗下农业板块骨干企业，注册资本5000万元。2025年，企业实现营业收入8010.35万元、利润总额831.83万元，发展势头强劲。锦鸿科技以 “智慧渔业苗种繁育提升项目”为抓手，全力构建“育、养、加、销”一体化全产业链，致力打造国家级智慧渔业创新示范基地。项目总投资约5亿元，盘活285亩闲置土地，建成2.5万平方米工厂化循环水养殖车间，让昔日荒滩变身生态渔场、绿色景区。

“我们锦鸿科技构建 ‘渔光互补+工厂化循环水+地源热泵’零碳系统，实现 ‘板上发电、板下养鱼’。园区光伏年发电超1000万度；养殖水循环利用率超98%，年节水超400万方，尾水近乎零排放，综合节能超60%。”山东锦鸿生态科技有限公司党支部书记、总经理赵峰向记者介绍，企业已彻底告别传统养殖高耗水、高污染难题，形成“用电自给、用水循环、排放清零”的可持续发展范式。

从“靠经验养鱼”到“靠数据养殖”，锦鸿科技自主研发“智慧渔业管理系统2.0”，深度融合5G、物联网、人工智能技术，实现水质、投喂等近20项指标智能管控。“现在一人即可远程管控全场，人力成本降低60%以上，生产效率提升40%，养殖密度达传统外塘33倍，主要养殖核心指标优于国际标准。”赵峰表示，企业以新质生产力重塑渔业生产方式，推动传统养殖向精准、高效、智能跨越，让渔业生产步入标准化、工业化轨道。

种业是渔业的核心竞争力。锦鸿科技聚焦种业“卡脖子”技术，联合顶尖科研机构协同攻关，成功培育“枣庄1号”饲料鳜鱼，突破彩虹鲷北方室内规模化繁育技术瓶颈。目前企业苗种年孵化能力达3亿尾，成活率提升5%至10%。同时坚持无抗养殖、全程可追溯，产品直供盒马等高端渠道，真正实现优质优价。

作为国企，锦鸿科技始终把联农带农、助农增收放在重要位置，让农户深度融入现代渔业产业链、共享发展成果。通过统一供苗、免费技术指导、保底价回收，主动承担市场风险，有效破解农民“没技术、没销路、怕风险”的难题，已带动周边 2000余户养殖户增收致富。

赵峰表示，公司将以创建国家级智慧渔业创新示范基地为目标，重点推进国家级水产苗种场、黄淮地区鱼品交易中心建设，持续攻关种业关键技术，力争“十五五”末实现年产值2亿元，打造“全方案供应 + 整建制输出”行业标杆，为枣庄现代渔业高质量发展与乡村全面振兴持续贡献国企力量。

大众新闻·齐鲁壹点 林佩瑶