德州市陵城区糜镇张良国：田间直播带货忙 新农人深耕绿色致富产业链

5月25日，德州市陵城区糜镇张习桥村麦田旁竖起了手机支架，十位带货主播站在手机前，开始带货直播。只见她们两两配合，为大家展示产品，讲解产品。据悉，这次集体带货，是由糜镇粮本善食品加工有限公司创始人张良国发起的。主播团队由来自重庆、河南、河北、黑龙江等不同省份的专业农产品带货主播组成，此次直播销售的产品是黑小麦面粉和黑小麦面条。

“我和这个团队合作8个月了，一直以来她们都在线上销售我的产品，没在现场直播过。现在麦子快要成熟了，我想再扩大一下产品销量。在我种的这100亩黑小麦旁边直播带货我公司的黑小麦产品，效果特别好，现在来自全国各地的订单增长了很多，我们得晚上加班生产才行。”张良国高兴地说道。主播们满面笑容地介绍产品的特色，有的主播在田间摘下一个麦穗，剥开将麦粒放进嘴里，为观众详细讲述黑小麦的独特口感。有的主播头顶产品，手舞足蹈，为观众介绍产品的制作工艺。“我们公司的产品坚持零添加、零提取，现在已经形成完整的绿色生态产业链。”张良国也出镜为产品做宣传。

他口中的绿色生态产业链是指从小麦种植到产品深加工都坚持绿色健康理念。据了解，张良国逐步扩大种植粮食规模，如今共有400亩地种植小麦，品种包括黑小麦、绿小麦等。“硒元素对人体有很多好处，但是我们这边的土壤不包含硒元素。通过农业局组织的外出学习，我学到种植富硒小麦的技术，在小麦种植过程中使用含硒的底肥，并采用叶面喷湿的方法，使小麦更好地吸收硒元素，成长为富硒小麦。所以我现在这400亩地种的无论什么品种，都是富硒小麦。”张良国说道。他种植的富硒小麦在自己的食品加工厂里加工成石磨面粉、面条、馒头等。一切食品制作工艺采用传统工艺，坚持零添加、零提取，保留粮食最纯粹的口感和最完整的营养成分，让人们吃得健康。其中，粮声手工签子馍制作技艺入选陵城区第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录。“我们这个石墨面粉加工工艺，每100斤小麦会产生70斤面粉，30斤麸皮。包括我们的玉米面、玉米糁等产品也会产生相应的麸皮，这些麸皮我会用于养殖。我有一个养殖场，养了2000只鸡，这些鸡平时都是吃麸皮长大的，不喂饲料，下的蛋也是笨鸡蛋，用来销售。在鸡厂旁边有一个大型鹅厂，我的麸皮也会供应给那边，用来喂鹅。然后再把鸡粪鹅粪发酵好，作为有机肥上到这400亩地里，让粮食生长得更好。”张良国介绍到。从种植粮食到食品加工再到养殖，这样一条绿色产业链由此形成。

张良国的产品一直都是线上线下相结合的营销模式销售，销量不断增长。附近的村民每天中午都会来买食品厂里刚出锅热气腾腾的馒头，“这就是小时候的味道，老远就能闻到馒头的香味。现在不要说买不到这样的馒头，就算自己做也做不出来了，面也不是以前的面了。我就喜欢吃他这里的馒头，有时候也会在这里买面，不管是包饺子还是做馒头都很香。”张习桥村村民韩俊红说道。谈起未来的打算，张良国信心满满：“富硒小麦给我带来了不错的收益，即使只卖小麦，富硒小麦也比普通小麦价格高，所以我想带着附近村的村民一起种植富硒小麦，也让他们多赚一些钱。”

（通讯员 郭瑞）