逐光而行 弘扬科学家精神︱曹新有：被土地选择的人

编者按：为大力弘扬科学家精神，省科协联合大众日报·大众新媒体大平台共同开设“逐光而行—弘扬科学家精神”专栏，深入报道奋战在科研一线的广大科技工作者的创新故事，展现科技工作者勇当科技强省建设排头兵的精神面貌。让我们一同踏上这场逐光之旅，感受科技工作者的心跳与梦想，激励更多后来者在这条光荣的道路上坚定前行，为写好中国式现代化山东篇章贡献力量。

跟曹新有约采访，时间改了两次，都是因为地里的事。

他是山东省农业科学院作物研究所所长，被同事称作“不是在麦子地里，就是在去看麦子的路上”的人。这些年，他育成了30多个小麦新品种，推动了我国小麦品种更新换代。2026年5月，他和团队给强筋小麦“济麦44”画出了“高精度遗传地图”，错误率仅千万分之一，论文在国际顶级学术期刊《自然·植物》上刊登。

从一粒小麦种到一张遗传地图，曹新有走了十几年。他把根扎在了田野里，但这条路，并非他的主动选择。

不觉“板凳冷”的育种人

当和曹新有聊起选择学农的初心，我本以为会听到一个从小立志的故事。他却给出了一个不同的回答。

“一开始不是自己选的。”他说得坦率。高考那年，他被调剂到了农学专业。一个陕西渭南出来的青年，就这样进了西北农林科技大学的校门。

这条路走着走着，就变成了他自己要走的路。从本科到博士，基因的密码、杂交组合带来的性状变化、田间肉眼可见的成长差异，一点一点吸引了他。一头扎进麦田深处，再没离开过。

2009年，曹新有博士毕业，从陕西来到山东，进入山东省农科院作物研究所小麦遗传育种团队。

那时候，小麦育种有个绕不开的难题：产量高的，品质往往上不去；品质好的，产量又容易掉下来。甘蔗没有两头甜，这道坎卡了很多人。多年来，农民不爱种强筋小麦，主要是产量偏低，即便收购价格高，收入依然不高。“你品质再亮眼，产量保不住，农民一算账，多卖的那点钱填不上减产的窟窿，他不会冒这个险。”曹新有说。

曹新有进所不久就盯上了这个难题。他想做的，就是让甘蔗偏要两头甜。

育种的方向定了，接下来是年复一年的弯腰和筛选。曹新有说，育种这件事，急不得，也取不得巧。

那几年，曹新有做的最多的一件事，是“淘汰”。每年从他手里经过的材料成千上万，能留到下一年接着种的，几十个就算多了。说起这些，他从柜子里拿出几本旧本子，是田间记录本，一年一本，攒了十几年。封面磨白了，边角卷着。翻开看，密密麻麻全是编号、组合，观察日期及描述，有的画圈标注、打叉去掉，这样的本子，他有二十多个。A4大小，每个本子都有一二百页。

比起淘汰本身，更磨性子的是稍有不慎就得推倒重来。育种不像流水线，哪里出了毛病当场就能发现。有时候一个疏忽种下去了，要等几年才看见结果。

曹新有拿杂交育种中关键的一步“去雄”举了个例子。小麦是自花授粉，做杂交得先把母本的雄蕊去掉，再取父本的花粉授上去。这一步稍不留神，去不干净，母本自己就给自己授了粉。当时看不出来，要等到后代种下去，性状不分离，跟亲本一模一样，才知道那一年做的杂交根本没成。“两年过去了，回到原点。”曹新有说，这在育种里不算新鲜事。

聊到这儿，我忍不住问了一句：这么多年磨一个品种，没觉得这板凳太“冷”了吗？

“板凳冷不冷，坐的人说了算。”他笑了笑，“我从来没觉得它冷过。”从上学到工作一直研究小麦，他早就知道育种是件急不来的事。“一开始就没抱过十年内能出东西的念头，也就不觉得这是坐冷板凳了。”在他看来，育种就是一个问题接着一个问题解决，没空去想“要不要放弃”，只是往前走，十几年就这么过来了。那个“两头甜”的目标实现了，品种的名字叫济麦44。

日子一天一天过，地里的麦子也一年一年长。2018年，济麦44通过国家审定。作为我国首批“超强筋”品种，它的面团稳定时间最高达到48分钟，远超国标一等强筋麦的标准。在后续推广中，它三次创下亩产全国纪录，用实力证明“优质”与“高产”可以兼得。

目前，济麦44曾创造我国连续3年年推广面积第一大强筋小麦品种，累计推广面积达4251万亩。此外，济麦44连续4年入选国家粮油主导品种（2022年-2025年），被11位院士专家评价为整体居国际领先水平品种。这个品种先后获山东省科学技术进步奖一等奖、中国技术市场协会金桥奖一等奖和大北农科技进步奖一等奖等荣誉。

“人脚下的这块地，长出的不只是庄稼，还是一个国家的底气。”把育种这件事做好了，十几亿人的饭碗就端得更稳了。

画一张小麦的“遗传地图”

品种成功了，推广了，拿奖了。但曹新有的思考没有停。

“我们育成品种到底为什么好？我们想把它解析出来。”他说。2020年开始有想法，2022年正式启动，他和团队联合中国科学院遗传发育所鲁非团队，目标是为济麦44做一次“基因大解剖”，构建一张参考级别的高质量基因组图谱。

小麦本身的基因组是四大作物里最大的。曹新有翻出手机里一张对比图：“小麦的基因组大约是16 Mb，水稻是它的四十分之一，连人类基因组在它面前都是小个子。”更麻烦的是，强筋小麦的品质相关区域，重复序列多，分析起来极其困难。决定面包体积、面条筋道的面筋蛋白，其编码基因在庞大复杂的小麦基因组中呈高度重复、成簇分布，犹如一团乱麻，长期是基因组解析的“禁区”。曹新有打了个比方：“就像拼图里有好几块长得几乎一模一样，你不知道该放在哪。”

经过反复攻关，团队利用前沿测序技术，成功构建了“济麦44”高达14.90 Gb的染色体级别参考基因组，质量值达到66.74，错误率仅约千万分之一，完整呈现了复杂面筋基因区域的精细结构。“相当于为济麦44绘制了一张高精度‘遗传地图’，让长期依靠田间表型选择积累的优良性状，第一次能够在基因组层面被系统定位、解释和利用。”曹新有说。

“以前大家常认为，优质小麦主要靠那几个高分子量蛋白亚基在起主要作用。”但这次，团队把研究范围扩大，整合全球四百八十五份小麦材料的重测序数据，从小麦的起源驯化、多倍化、人工选择，一直分析到东西方分化，结果发现，并不是那几个“明星亚基”在起决定性作用，而是低分子量蛋白和醇溶蛋白这些，通过复杂的互作，整体影响小麦的品质。研究统计显示，在中国现代栽培小麦品种中，建立了多达79对紧密互作的面筋基因对，而这一数据在传统地方品种中仅为15对。这意味着，现代育种在无形中完成了从“单兵突进”到“排兵布阵”的演化。

这个发现，解开了曹新有心头多年的困惑。比如“济南17”“济麦20”这些优质品种，其实都没有大家公认的“5+10”优质亚基，但品质依然出色。“你现在回过头想想，可能就是这个原因。它没有这个，但其他基因的互作效果好，一样能把品质提到更高。”

2026年5月7日，这项成果正式发表在《自然·植物》上。该期刊同期发表研究简报，对该成果进行了重点推荐。

曹新有表示，利用这套“基因协同网络”，育种家可以在实验室精准筛选亲本、提前淘汰不合格的早代材料，极大缩短育种周期。“未来培育优质小麦，不能只盯‘明星基因’，还要关注基因间的组合关系和整体网络。育种目标正从‘找到好基因’走向‘设计好组合’。”他说，育种，正在从“看天吃饭”的经验选择，迈向“按图索骥”的精准设计。

“我们从实际问题中来，最后要回到育种中去。‘济麦44’基因组的破译，最终要能支撑育种、服务育种。”曹新有说。

来自土地的声音

“这怕是育种人最愿意听到的消息了，来自未曾谋面的农技人员反馈。”

今年3月15日，曹新有在朋友圈晒出了一则微信留言，来自济宁嘉祥县仲山镇一名叫徐效岗的基层干部。徐效岗所在的顾庄村有近百亩盐碱地，往年种小麦，“年前能出苗，但出得不理想，春节过后就开始死苗烂棵、缺苗断垄，地上面白花花一层碱”。他听说济麦60耐盐碱，就介绍农户少量引进了一些。前几天专门去地里看，发现这个种得最晚的品种，“苗齐苗壮，分蘖情况比其他种植早的小麦都好”。

徐效岗在微信里写道：“我和村干部、种植户都很高兴。您真为老百姓做了一件大好事，解决了他们的大问题。”

济麦60是曹新有主持选育的专门针对旱地、盐碱地的小麦新品种，先后通过山东省和国家审定。在含盐量3.01‰的中度盐碱地上，这个品种千亩方实打亩产达到560.4公斤，一次次刷新中度盐碱地小麦单产纪录。近年来，济麦60在山东、河北等地区大面积推广超过70万亩，成为盐碱地上的“明星品种”。

但让曹新有更在意的，不是这些数字。收到徐效岗微信那天，他在朋友圈写下那句话时，心里想的和多年前接受采访时说的一样：“熟人夸你，有时候你不知道是真心还是客气。但一个你不认识的农技员，种了你的品种，觉得好或者不好，给你的反馈是最真实的。这种声音，比什么奖都让我高兴。”

这种来自田间地头的声音，他听到的不止这一条。一年到头，曹新有有相当一部分时间不是在实验田里。他是“舜耕科技”小麦专家服务队的骨干成员，每年都要带队下地，看苗情、查墒情、开方子。2023年2月，他带队赴潍坊和东营两地开展苗情调研，发现两地麦苗均存在不同程度的冻害，团队育成的济麦22、济麦60、济麦70等品种抗冻性表现突出，专家们当场针对不同麦田长势提出了管理建议。

2026年3月，作为山东省“农技壮苗”鲁西平原早熟区技术首席，他又带领省农技专家组深入菏泽牡丹区各镇街开展“农技壮苗”行动，选取不同苗情、不同土壤类型的代表性地块实地查看，与种植户面对面交流，现场“把脉问诊”、精准开方。针对当年小麦播种偏晚的情况，他提出了“晚种求稳、早管细管、以促为主、防养结合”的十六字管理方针。

“我们从实际问题中来，最后要回到育种中去。”曹新有说。麦粒虽小，一头连着科研人员的实验室，一头连着老百姓的饭碗。而来自田间地头的声音，是这条链上最真实的一环。

说到底，育种这件事，最终的考官不是实验室里的数据，不是审定委员会的证书，而是土地，是土地上的人。

育人亦是育种

曹新有刚到作物所工作那年，在地里看到了赵振东院士。

那时候赵振东已经是小麦育种领域公认的权威了，但收麦子、割麦子、脱粒，还在地里扎着。夏天最热的时候，汗流浃背，跟身边年轻人没两样。

“人家那么大的专家都这样做，我们年轻人还有什么理由不干？”

那个画面曹新有记了很多年。赵振东没专门跟他说过什么大道理，但那个在地里干活的身影，他到现在都忘不了。

曹新有加入的这支团队，从20世纪80年代起就在赵振东带领下研发强筋小麦新品种，1999年育出了“济南17”，此后种植面积突破千万亩，是国内第一个大面积推广的强筋小麦品种；后来又育出了“济麦22”，曾12年推广面积全国第一。“这些品种的背后，是育种材料一代一代的积累，是育种团队一代一代人接续做出来的。”曹新有说。

有些传承不在嘴上，在脚底下。老一辈育种专家地里走了一辈子，脚印本身就是路。

（曹新友和赵振东院士在田间查看苗情）

说不清楚是从哪一年开始的，他也变成了那个“天天在地里的人”。从4月到10月，播种、观察、收获、脱粒，他几乎长在田里。出差回来，第一件事不是回办公室，是先去地里。“因为你几天不看，你就在想长成什么样子了。”

后来他琢磨过这件事，前辈们是怎么影响了他，他又是怎么变成这样的，好像没有一个明确的转折点。就是天天看，天天跟着干，慢慢就长成了那样。“有些东西不是讲出来的，是做出来的。你在田里站久了，年轻人自然会走过来。你弯下腰看麦子，他们也会弯下腰。道理要讲，但以身作则比说教有用。他们天天看，就看明白了。”

他说，育人跟育种，道理是通的。选材料不能急，得给足时间，该扶的时候扶一把，该等的时候学会等。他希望自己也能像赵振东影响他一样，去影响后来的人。“你能做的，就是把土壤备好，把阳光和水给足，然后站在这片地里，让他们看见你。”

当年在西北农林科技大学读书时，曹新有见过很多育种专家，一辈子可能一个审定品种都没出，但年年下地、年年筛选、年年记录，一天都没糊弄过。那时候他就明白了，育种这件事急不得，也省不了。一个人一辈子能赶上的东西有限，但你得把手头这一棒跑好，后面的路才有人接着跑。“到我们这一代，只有更努力，才是对前几代育种人的回应。这些年，山东省科协的青年托举工程也为年轻人起步阶段搭了把手。”曹新有说，科协就是科研人员的“家”。如今，他也开始把接力棒往身后递，领着年轻人下地，让他们看，让他们学，像当年自己被领进来一样。

这种接力，也在他自己家里发生着。曹新有的孩子从小就跟他下田，他做调查，孩子就在旁边放风筝。有时候还帮着做小麦杂交。在地里玩着玩着，好像就懂了父亲在做什么。办公室里那幅用麦穗拼贴的画，是孩子上小学时做的。画的旁边，工工整整写着两句诗：“夜来南风起，小麦覆陇黄。”

采访结束，曹新有下午还要出差，去地里看看。通往麦田的路，他走了十几年，还会继续走下去。

（大众新闻记者 胡羽）