应对极端天气增多，小麦育种方向需调整，稳产＞高产

5月23日，山东省农业科学院小麦新品种暨山东省重大品种研发推广一体化现场观摩会在济宁市兖州区举办。来自全国各地的1000余名专家学者、农技人员、种子经销商及新型农业经营主体代表到场参会。

针对近年来高温、连阴雨等异常天气频发、多发的生产形势，与会专家围绕小麦育种未来发展方向提出针对性建议。

中国农业大学农学院院长倪中福在会上指出，当前我国小麦品种推广呈现四大突出特征。一是主导品种优势稳固，品种布局持续优化。2024年冬小麦推广面积前十位品种累计推广8307万亩，约占全国冬小麦总面积的24.63%，且以国审品种为主。

小满过后，一场小麦新品种观摩会济宁市兖州区举行。

二是优质品种快速发展，整体品质稳步提升。2024年冬小麦推广面积前十位品种中，强筋品种中麦578、济麦44、西农511、周麦36号累计推广3143万亩，占冬小麦总面积的9.32%。

三是绿色品种优势凸显，抗逆抗灾能力持续增强。其中，郑麦1860表现出节肥增效、稳产丰产的优良特性，已跃升为全国第一大小麦品种。西农511、扬麦25等品种在黄淮、长江中下游麦区，川麦104在长江上游麦区持续推广应用，赤霉病、条锈病抗性表现突出，种植面积稳步扩大。

四是公益性育种支撑有力，科企合作持续深化。2024年冬小麦推广品种中，科研单位育成、推广面积超100万亩的品种32个，种业企业育成同类规模品种16个，科企合作育成同类规模品种15个。

倪中福表示，当前小麦育种，面临新的形势，单产水平处于爬坡阶段，产量潜力具备很大提升空间。优质品种总量不足且结构失衡，难以匹配新时代消费需求，如现有小麦优质种源中适宜加工高端蒸煮食品的较少。

此外，面对各种自然灾害频发，育成品种的多元化适配能力亟需提升。一方面，品种利用不当，如盲目在旱地引种水地品种，干旱年份减产严重；另一方面，育成品种适应性差，新育成的旱肥型品种抗旱性、抗寒性有所下降；旱薄型品种株高较高、丰产潜力较低，抗倒性差。

在今后小麦育种过程中，倪中福建议，要发挥品种审定的指挥棒作用，推动从“数量型”增长向“质量型”提升转变，带动“新品种”成长为“大品种”，还要加快育种技术创新与迭代升级。从种业企业到消费者的产业链上下游要加强沟通和互动，提升全产业发展水平。

小满过后，一场小麦新品种观摩会济宁市兖州区举行。

近年来，全国不少麦区秋播时遭遇秋汛，麦收前遭遇连阴雨的情况明显增多。对此，国家小麦产业技术体系首席科学家刘录祥表示，小麦稳产是基础，小麦新品种首先要具备抗高温、抗多雨、抗倒春寒等性状，然后才是产量和品质的提升。尤其是培育具有抗穗发芽、抗倒伏等性状的小麦品种，成为重要的育种新方向。

山东作为全国第二大小麦生产省，在全国小麦产业版图中具有举足轻重的地位。近年来，山东省农科院作物所围绕高产广适、优质强筋、节水耐盐碱、营养特色等四大方向，研发了多个系列新品种。如高产广适代表品种鲁研951，2025年实打亩产909.18公斤，2025年山东省秋播面积540.5万亩；优质强筋小麦代表品种济麦44，连续3年成为我国推广面积最大的强筋小麦；节水耐盐小麦新品种济麦60，2025年在东营市含盐量3.01‰的地块，亩产达到560.4公斤。

（大众新闻·农村大众记者 李伟 ）