故事里的邹城｜荒山种出“金叶子”

初夏时节，邹城市城前镇马兰山村满目青翠，茶垄沿着山势铺展开来，层层叠叠，绿意漫坡。采茶人穿行其间，指尖轻捻嫩芽，淡淡茶香随风散开。

灵泉茶园

很难想象，几年前，这里还是一片荒山。改变，源于2020年春天村民大会上的一句话。

“咱这儿的山地、土壤和气候，其实适合种茶。”村民徐瑞元是崂山茶厂干了20年的资深技术员，他随口一提像是闲聊，却让听者动了心。

那时的马兰山村，刚由石门、马河、魏兰、土山沟四个村合并而成。村子在半山腰，樱桃种起来了，道路修通了，养老院也建起来了，村容村貌一天天变好，可村集体经济薄弱的问题，仍横在眼前。

“兴业方能富民，固本方可致远。”马兰山村党委书记、村委会主任公方华明白，村子要想真正富起来，不能只靠零敲碎打，得有一个能长期支撑发展的产业。

徐瑞元那句话，让村“两委”看到了希望，大家反复商议，决定在村南荒山上试种茶叶。

第一年，村干部带着群众满怀期待栽下茶苗。可农业从不只靠热情说话。因为缺少北方茶苗越冬保护经验，一场突如其来的降雪，把乡亲们辛苦栽下的茶苗全部冻死。

望着成片枯萎的茶苗，不少村民心里凉了半截。

“白白糟蹋了地，也糟蹋了钱！”

“这是瞎折腾！”

议论声很快传开。公方华也心疼，但他更清楚，这次失败不是路走错了，而是技术没跟上。

“适宜种植和会种植，是两码事。”他意识到，马兰山要把茶叶种成产业，最缺的不是山地，也不是干劲，而是真正懂茶的人。

村里第一个想到的，就是徐瑞元。

可那时，徐瑞元在外地茶厂待遇不错，孩子也在城里上学，日子稳定。让他回村，并不容易。公方华带着合作社章程和扶持政策上门动员，前两次都被婉拒了。

第三次，他没再多讲政策，而是掏心窝子说：“老徐，咱村南那片荒山，荒了多少年了？你是有本事的人，就不想看着自家门口的山，在自己手里变个样？让老少爷们能在自己地里刨出‘金疙瘩’？”

为了让徐瑞元安心回乡，村“两委”承诺让他以技术入股、享有长期收益，还帮他妻子联系工作，协调孩子转学。

最终，徐瑞元被这份诚意打动，带着20年制茶经验回到了马兰山。

徐瑞元正在炒制茶叶

人回来了，产业也有了底气。

在镇党委支持下，马兰山村流转1500亩荒山，整合22个村集体资金和上级扶持资金共1560万元，成立“共富公司”——山东灵泉茶叶股份有限公司。村集体入股、能人技术入股、群众就近务工，茶叶不再只是一个种植项目，而成为带动片区增收的共富平台。

灵泉茶园分拣加工中心

规模上来了，难题也更多了。

茶树能不能过冬？什么品种适合北方？什么时候覆膜、什么时候揭棚？滴灌怎么铺？炒茶火候怎么控？

村里主动对接山东省农科院茶科所，引入6名博士专家团队常驻指导。

茶科所专家指导种植

“那真是从头学到脚，专家们常常在地头一蹲就是半天，从茶苗管护到加工炒制，手把手教。我们这些老把式，也得像小学生一样重新学。”徐瑞元心里清楚，这是对全村老少爷们儿负责的事，不能光靠“吃老本儿”，还得跟着科学走。

村民徐富平大爷一开始并不看好。“当初冻死苗，我就说别弄了。后来村里非但没停，还找来这么多大专家，我心里还犯嘀咕，种个茶，至于吗？”

变化，就在半信半疑中一点点发生。

茶苗活了，抽芽了。荒山坡被整理成一层层梯田，滴灌管网铺满山野。曾经光秃秃的山坡，慢慢披上绿装。

随着茶园进入丰产期，鲜叶产量越来越大，原有加工能力又成了新瓶颈。2024年底，现代化的灵泉山茶分拣加工中心建成投用，新建600平方米茶文化展厅、6000平方米钢结构加工车间，并引入纯净水加工生产线，进一步延伸产业链条。

现代化加工设备

“以前最头疼采茶旺季，鲜叶堆得多，加工跟不上，品质就可能受影响。”徐瑞元说，“现在有了自动化分拣线和智能调控制茶设备，每天可分拣加工鲜叶超过3000斤，产出优质干茶约500斤，产能和品质都上了一个台阶。”

从试种失败到规模发展，从荒山种植到加工升级，如今，马兰山村的茶产业一步步走上标准化、品牌化道路，1500亩荒山已蝶变成生态茶园，亩均纯收益达到1.5万元，每年为村集体增收94万元，带动周边220余名群众在家门口就业，产出的灵泉山黄茶、红茶在国家级比赛中摘得金奖。昔日沉寂的荒坡，真正长出了“金叶子”。

更让徐瑞元高兴的是，村里有年轻人主动跟着他学制茶：“产业能留人，这才是村子最大的希望。”

公方华展示茶叶产品

一片叶子，激活了一座山，也打开了乡村发展的新思路。茶产业成功后，马兰山村又依托水库和废弃石矿发展集约化水产养殖、休闲垂钓，建设有机甘薯基地，让更多沉睡资源在乡村振兴中重新焕发生机。当初对种茶并不看好的徐大爷如今也改了口：“专家炒出来的茶，泡出来就是香，就是透亮，没想到咱这里也能种出这么好的茶。”

从荒山到茶山，从一次屡次失败到产业成势，马兰山村不仅种出了一片片茶叶，更蹚出了一条以组织聚资源、以科技破难题、以产业带群众的共富路。

（大众新闻记者 王浩奇 通讯员 宋文强 武加宝）