新泰市翟镇：金银花喜获丰收 特色产业致富忙

初夏时节，万物繁茂，新泰市翟镇金银花基地相继进入集中采收盛期。近年来，新泰市翟镇持续做大做强金银花、菊花等特色中药材产业，通过标准化种植、科学化采收、一体化烘干加工，构建完整产业链条，持续带动群众就近就业、稳定增收，为乡村振兴夯实特色产业根基。

新泰市翟镇兴隆屯村500亩标准化金银花种植基地花开正盛，漫山遍野的金银花蕾缀满枝头、香气馥郁。每日清晨天色微亮，500多名周边农户便抢抓最佳时机入园作业，大家腰挎竹篮、穿梭垄间，娴熟采摘含苞待放的优质花蕾，现场人头攒动、热火朝天，呈现出一派繁忙有序的丰收景象。

金银花基地负责人王虎说：“金银花采收非常讲究时机和工艺，我们基地严格遵循‘清晨采、含苞摘’的采摘标准，每天上午10点前是最佳采摘时段，这个时段采摘的花蕾养分积累最足、香气浓郁、品相和药用品质最优。为保障鲜花品质，我们定下严格时效标准，所有采摘下来的金银花，必须在4小时内全部送入烘干房加工处理，杜绝鲜花堆放发热、发黑变质，最大程度保留金银花的药用价值。目前我们基地日均可采收鲜花3000余斤，在盛花期半个多月时间内，有效保障了整体产量与品质。”

在兴隆屯金银花基地，有两台大型烘干设备，可以实现采、收、烘无缝衔接、闭环作业。当日采摘的新鲜金银花第一时间送进标准化烘干车间，工作人员有序铺摊、摆盘、入机，自动化烘干设备满负荷运转，就地完成保鲜加工，彻底解决鲜花不易储存、损耗偏高的问题，有效提升金银花成品品相与市场附加值。

“我们采用了科学化、标准化的梯度烘干工艺，并严格控制每一个温度节点。”烘干加工负责人徐瑜说，“首先以42℃低温预烘8小时，锁住花蕾水分和营养成分，接着升温至55℃恒温烘干5小时，彻底蒸发残留水分，最后调至70℃高温定型，整套工序全程约23个小时，全程自动化控温、控时，无需人工值守。工艺稳定、品质统一，5斤鲜花烘出1斤优质干花，产出的干花色泽鲜亮、无杂质、药效含量高，市场认可度极高，目前市场售价在每斤35元到45元。”

据了解，翟镇兴隆屯村依托村集体经济，推行“村集体+基地+农户”集约化发展模式，有效降低种植风险、稳定产品品质，推动金银花产业规模化、规范化发展。

“金银花标准化种植面积共500亩，是村里核心特色富民产业。全村80余户群众参与产业发展，实现土地流转、就近务工双增收。土地流转每亩每年固定收益1100元；每年采摘期内，可吸纳本村及周边700余名闲置劳动力就业，采摘工人日均务工收入80至120元，带动常年务工人员20余人，村基地全年发放务工工资30余万元，实实在在让群众在家门口稳岗增收、让闲置土地持续产生效益。”新泰市翟镇兴隆屯村党支部书记王瑞卫说。

近年来，新泰市翟镇立足自身资源禀赋，因地制宜发展了金银花等特色中药材产业，整合零散地块、推广标准种植、完善加工配套，持续延链补链强链。下一步，翟镇将不断促进发展金银花产业，不断实现生态提质、产业增效、群众增收的多重效益，小小金银花已然成为助力新泰乡村振兴的特色优势产业、富民支柱产业。

（通讯员 安方 陈新）