乳山茶在省赛夺金

日前，在2026年“山东农技杯”茶叶竞赛暨品鉴展示活动中，乳山水雲春茶厂选送的“水雲春绿茶”在全省157个茶样中因综合品质优异而胜出，这也是威海市在省级层面首次获得的茶叶最高荣誉。

乳山市是“威海雪茶”核心产区，茶叶作为“乳山三宝”之一，是当地重点培育的特色优势产业。当地依托资源优势，通过资源整合、链条升级、品牌赋能、文化挖掘四大举措，全力打造优质特色茶产业体系，让茶产业成为区域经济高质量发展的重要支撑。

乳山地处北纬37度黄金产茶带，属于国内纬度最高的露天茶区之一，自然种植优势得天独厚。当地昼夜温差大，茶树休眠期超180天，经冰雪淬炼，有效积累茶多酚、氨基酸、水浸出物等营养物质。乳山茶富含硒、钾、镁等多种矿质元素，硒含量符合国家富硒茶标准，兼具口感与保健价值，形成了“香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡”的独特品质。

目前，乳山茶产业已形成“区域品牌+企业品牌”双轮驱动格局，拥有“乳山绿茶”“乳山茶”两大公共品牌及27个企业自有品牌。乳山茶先后斩获国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品等多项权威认证，获评“特优级”气候品质评价。产品成功入驻吴裕泰销售体系，入选中国南极科考队、东北亚经济合作论坛指定用茶，跻身高端特色茶饮行列。

据悉，乳山现有茶园1.8万亩，年产干茶500余吨，产业产值超3亿元。下一步，乳山将持续推进茶产业全链条升级，深耕品牌建设与文化挖掘，推动茶产业向品牌化、高端化发展，为乡村振兴和地方经济发展持续赋能。

大众新闻·齐鲁壹点 于佳霖