烟火深处，百家长宴话团圆

石榴云/新疆日报记者 宋海波

五月的天山南北，微风裹着瓜果的馥郁甜香，飘散城乡。假期期间，天山南北的城乡社区暖意融融，各族群众以社区家宴为纽带，聚邻里、迎宾客、品美食、赏歌舞，在烟火温情中相拥相聚，把民族团结的温情故事，写进节日的每一个瞬间。

游客参与吐鲁番市葡萄沟景区水磨巷千米百家宴活动。刘字昂 摄

5月27日中午，在吐鲁番市葡萄沟景区水磨巷内举行千米百家宴上，一座高达1.5米、重达百余千克的巨型馓子宛如一座金黄色的甜蜜宝塔，格外引人注目。

“这可不是哪一家能单独做出来的。”葡萄沟街道达甫散盖社区的阿依古丽站在馓子旁，满脸自豪地说。为了这份特殊的节日礼物，社区里十几个家庭的妇女提前两天就开始忙碌起来：和面、炸制、造型，大家分工协作，默契十足，就像一家人操办喜事般温馨。

游客参与吐鲁番市葡萄沟景区水磨巷千米百家宴活动。刘字昂 摄

当日的活动更是一次温暖的相聚，四面八方而来的游客被这浓郁的氛围深深吸引，他们成为了“大家庭”的一员。长桌旁，游客与当地群众并肩而坐，一同分享着大盘鸡、手抓饭等美食。宴席的一端，来自广东的游客赵天举正举着手机不停拍照，镜头里是望不到头的长桌宴和大家热情的笑脸。“太震撼了，新疆的味道不只在美食里，更在这其乐融融的氛围里。”他原本只是来景区游玩，没想到竟赶上这场大聚会。

同一时刻，乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）中亚北路街道上海路社区的小广场上，“石榴花开”主题百家宴温情启幕，邻里团圆的氛围扑面而来。社区提前布置场地，彩色气球、温馨标语装点出浓厚的节日氛围。各族居民自发赶来制作美食，大家分工有序、默契协作，有的清洗食材、有的翻炒调味、有的摆盘上桌，烟火升腾间，一锅锅色泽诱人、香气扑鼻的抓饭新鲜出炉。除此之外，居民们还纷纷端出自家秘制的特色凉菜、酥脆面点，荤素搭配、百味纷呈。

5月26日，水磨沟区七道湾街道会展社区举办“石榴花开籽籽同心”邻里节活动。王磊摄

饭后，欢快的鼓点响起，居民们自发结伴跳起热情的麦西热甫，舞步轻盈、笑容灿烂，处处洋溢着团圆喜乐的氛围。“能和邻居们欢聚一堂，热热闹闹过节，就和一家人一样温暖。”居民刘宝军的话语道出大家的心声。中亚北路街道副主任艾尔肯·阿不都拉表示，每年的社区家宴活动，不仅展现了社区居民的厨艺和舞艺，更传递出彼此守望相助的真挚情感。

节日的温情与团结的暖意，洒满整片天山南北。哈密市淖毛湖镇中心社区里，各族群众载歌载舞、趣味游戏、共品美食，欢声笑语不绝于耳。玛纳斯县玛纳斯镇南城社区以邻里欢聚为主题，趣味互动活动拉近邻里距离。阿图什市幸福路社区的百家宴上，各族居民各展厨艺、共享佳肴，以百味家常汇聚同心温情。

在乌鲁木齐市水磨沟区七道湾街道会展社区举办的“石榴花开 籽籽同心”邻里节，自治区劳动模范温小红说：“民族团结就在身边，和睦邻里就是最朴实的团结。”

宴席终会散去，但烟火里升腾的温情，相聚中凝聚的情谊，温暖绵长而直抵人心。夕阳渐晚，游客赵天举即将踏上返程，临行之际，几位熟识的社区大姐特意打包清甜的瓜果塞到他手中，朴实的话语质朴又暖心，“路上吃，下次再来新疆，再来我们社区做客。”