2026第十届樱商大会在沂源甜蜜启幕

5月29日，来自全国各地的樱桃产业从业者齐聚淄博沂源，共同见证2026第十届樱商大会启幕。历经十载深耕，樱商大会已成为全国樱桃产业品牌展示的窗口、学术交流的殿堂、产销对接的桥梁、合作共赢的平台。本届大会齐聚政企学研商多方力量，融成果展示、品鉴交流、主旨演讲、技术赋能、产业座谈、现场问诊、实地考察于一体，共话樱桃产业发展大势，共探提质增效振兴之路，共绘樱桃产业高质量发展崭新蓝图。

沂源燕崖樱桃，产自山东省淄博市沂源县燕崖镇，是国家地理标志产品、“樱桃小镇”核心特产。因海拔高、昼夜温差大，利于糖分积累，所以该地种植的樱桃果实饱满、味道甜美。燕崖樱桃的种植历史始于上世纪90年代初，从燕崖村开始零星试种，后来考虑天气影响，引进大棚种植，大棚樱桃受外界环境影响小，面积、产量和品质一直在稳步提升，燕崖镇2026年的大棚樱桃面积已经达到1000多亩。经过三十多年的发展，从最初的“零星试种”演变为如今6万亩的“支柱产业”。

个大甜美的樱桃熟了，怎么才能送到全国各地消费者的舌尖呢？山东顺丰速运有限公司淄博沂源片区业务经理王宪玉介绍，为了帮助燕崖镇农户更快销售更好保鲜，顺丰直接把服务点建在了田间地头，从周边区县调配人力分配到各服务点，增加了40余个服务点几乎覆盖了所有樱桃种植村。

“在揽收环节，增加这些服务点，距离农户更近，尤其增加了夜间揽收，消费者今天下单，夜间揽收，凌晨1点左右到达济南遥墙机场，接着樱桃可以‘坐飞机’去往许多省市。”山东顺丰速运有限公司市场销售总监张士苗称，在运力方面，实现了沂源到济南直达、省内当天达、广东次日达确保时效。

“深耕‘县-乡-村’三级配送网络，实现全国 2800 余个县深度覆盖，为樱桃巩固通往千家万户的‘高速路’。同时，顺丰在山东核心产区设立了樱桃预处理中心， 提供尺寸测量、 糖度监测、 分拣包装等标准化服务，并在产区投入上万个气调保鲜箱，以品控树立标准化。”顺丰集团副总裁、特色经济项目部总经理谭靖华表示，今年顺丰通过科技下沉、 运力拓界、 产销融通的递进维度，助力樱桃产业破局升级、长效发展。

会上，中国果品流通协会樱桃分会与顺丰速运有限公司现场战略合作签约，双方将强强联手、资源互通、优势互补，共筑樱桃产业物流、品牌、产销一体化发展新格局。

大众新闻·齐鲁壹点记者 王瑞超