三联通一升级！超56%金乡大蒜出口至“一带一路”国家

金乡县创新实施“三联通、一升级”工作模式，以“标准转化联通”破解“一带一路”市场准入难题、以“标准互认联通”搭建跨国贸易信任桥梁、以“海外应用联通”推动农产品标准走向世界，构建农产品全产业链“软联通”体系，实现产品输出向标准输出的转型升级，助力大蒜产业高质量发展。2025年，大蒜出口额同比增长36.3%，其中对共建“一带一路”国家出口占比超56%，为中国特色农产品服务“一带一路”建设提供了可复制的“金乡样本”。

坚持规范适配 破解准入密钥

当地聚焦种质资源、种植管理、加工储运等关键环节，围绕大蒜产前、产中、产后全链条，制定相关标准313项，形成科学完备的标准体系框架。牵头制定《地理标志产品 金乡大蒜》等国家标准，规范产品质量等级设置，明晰检测方法，为产业规范化发展夯实基础。

帮助企业主动对接欧盟、美国等主要市场的质量安全法规，主动将国际通行的农残限量、检测要求等“国际语言”转化为通俗易懂的田间管理技术规范。推行品种、管理、收购“三统一”模式，将国际标准要求渗透到选种、施肥、用药等生产源头，确保从种植到加工全环节均符合国际高端市场准入要求，实现“一种标准两头用，国内国际双接轨”。

依托《大蒜播种机》《大蒜收获机》等行业标准，金乡生产的农机设备已出口至阿根廷、巴西、俄罗斯等30多个国家，带动标准化种植管理模式同步落地。此外，为契合东南亚市场需求制定的《大蒜冷藏保鲜技术规程》等团体标准，保障了蒜米等深加工产品的稳定供应，使金乡逐渐成为区域供应链的关键节点。

坚持双向认可 搭建互认桥梁

金乡县抓住金乡大蒜成为首批中欧地理标志互认产品的优势，直击欧美市场对农药残留、重金属、微量元素等指标的严苛要求，实施“对标欧盟提质行动”，通过建立覆盖种植、采收、仓储、加工全链条的数字化追溯体系，先后硬核斩获德国色瑞斯（CERES）、全球GAP等极具含金量的国际权威认证，并连续9年在国际有机食品博览会上斩获金奖。

与海关、商务等部门联动，建立“WTO/SPS贸易关注”响应机制，针对不合理的技术性贸易措施，在国际场合积极发声，提供科学数据支持，成功解决多起贸易争端，实现被动接受到主动争取的转变，不仅维护了企业合法权益，更在国际市场上树立了金乡大蒜“高标准、高质量”的良好形象。并将“标准出海”作为产业升级的核心引擎，牵头制定《黑蒜—规格和测试方法》（ISO/CD 25163）国际标准，推动中国黑蒜产业从“代工出口”向“技术品牌双输出”转型升级。

坚持标准互认 赋能贸易升级

当地还创新标准换证机制，建立“中外标准比对—关键指标互认—国际认证互转”的工作闭环，通过实施“就高不就低”的内控标准，将目的国严苛的技术指标前置于种植和加工环节，有效规避了跨国重复检测，成功打破了技术性贸易壁垒，开辟了中东、东盟等多元化国际市场。2025年金乡大蒜及其产品出口额达52.88亿元。

依托海关出口农产品直通场站建设与AEO高级认证信用背书，建立“产地集中查检、口岸零滞留”的出口直通机制，实现了金乡大蒜一次报检、一次验封、口岸直放，有效规避了沿海口岸的重复抽检与拆箱损耗。依托标准化物流体系开行的“金乡大蒜号”冷链专列，通过“公路短驳+铁路直达+港口直装”的多式联运无缝衔接，时效提升70%，单个集装箱出口成本降低约1200元。

建立“标准研发—平台孵化—基地示范—产业反哺”的推广路径，依托“国家大蒜标准化区域服务与推广平台”等国家级标准化试点，建立具有标准检索、在线预览、标准技术服务咨询等功能的全产业链标准化体系，推动产业链年产值向千亿元迈进。截至目前，金乡县已建成6个国家级、7个省级标准化示范项目，培育超过21个省级以上农业科技平台。

（大众新闻记者 王浩奇）