聚力深海，澎湃“蓝粮”！海水鲑鳟鱼产业研讨会在日照召开

5月30日上午，作为“中国渔业协会海水鲑鳟鱼分会成立大会暨海水鲑鳟鱼产业科技发展研讨会”的重磅环节，一场聚焦前沿的海水鲑鳟鱼产业科技发展研讨会在日照召开。

来自涉海科研院所、国内沿海三文鱼重点企业、日照市三文鱼育苗、养殖生产主体等约200人齐聚一堂，共同见证这一历史性时刻，合力探索海水鲑鳟鱼产业未来发展及产销对接新路径。

活动现场，中国渔业协会、中国水产科学研究院黄海水产研究所、日照市人民政府共同签署了现代渔业战略合作协议。协议提出，将围绕海水鲑鳟鱼产业关键环节，构建“科技引领—产业支撑—示范推广—标准规范”的一体化发展体系。三方将重点突破苗种培育、绿色养殖、设施装备、饲料营养、病害防控和高值加工与质量安全等关键技术，打造国内领先、国际有影响力的海水鲑鳟鱼产业高地。

随后，现场举行了中国渔业协会海水鲑鳟鱼产业分会与日照深海三文鱼产业研究院的揭牌仪式。

新成立的分会，旨在凝聚行业合力，整合优势资源，搭建起一个高效的交流协作平台，聚力攻克种源培育、高效养殖、病害防控等行业共性难题，补齐产业链短板。日照深海三文鱼产业研究院作为产学研结合的创新载体，将致力于打造集育种、养殖、加工、销售、科研、技术服务等全产业链为一体的综合性产业研究平台，为产业发展持续注入技术与人才动能。

产业要发展，标准规范需先行。活动中，备受瞩目的《日照深海三文鱼》团体标准以及技术规范发布。中国水产科学研究院黄海水产研究所的专家现场进行了详细解读，其中，团体标准涵盖了从苗种繁育、疫病防控、品牌标准，到最终产品品质的全链条。

这意味着，日照深海三文鱼从“从海上到餐桌”的每一个环节，都有了明确的“规矩”。将有力推动日照三文鱼产业朝着标准化、规模化、品牌化方向加速迈进。

标准发布后，一场关于海洋科技的“智慧盛宴”随即开启。在大会的主旨报告环节，来自中国水产科学研究院、华东理工大学、中国海洋大学的六位顶尖专家，围绕深远海养殖装备、鲑鳟种业发展、疫苗创新、饲料开发等议题，带来了前沿的思考与科学的指导。专家们的前瞻性分享，为与会企业提供了清晰的攻关方向，也提振了行业信心。

思想的火花不仅在会场内碰撞，更延伸到了产业一线。部分与会嘉宾还将前往瀚海蓝鲲三文鱼养殖基地、水产集团三文鱼良种繁育基地、美佳科苑有限公司等地进行现场考察。此外，京东、山东万泽丰、瀚海蓝鲲等产业链企业，也将借此良机开展技术交流与合作洽谈，共同探讨产销对接的新路径。

因海而生，向海图强。作为一座因海而兴的城市，日照近年来将三文鱼产业作为向海图强的关键突破口。目前，全市现有三文鱼育苗养殖企业近30家，三文鱼养殖水体达到26.3万立方米，“日照深海三文鱼”正成为这座城市亮丽的渔业名片，并正式写入2026年山东省政府工作报告。

随着一系列战略合作、创新平台和团体标准的落地，日照正向着打造全国深海三文鱼产业高质量发展标杆城市的目标全速前进。这片蔚蓝的海域，正成为孕育“蓝色粮仓”新希望的沃土。（日照报业全媒体记者：孙晓梅 卢冠中）