感知日照｜打破“丰产不丰收”怪圈，让五莲樱桃 从“滞销愁”变“甜蜜果”

品嫣

每年五月，五莲的山岭间总有一场“红色盛宴”——漫山樱桃缀满枝头，像一串串红宝石挂在绿叶间。但对果农来说，这份丰收的喜悦里总掺着几分忐忑：“果子结得密，可就怕一场雨、一阵风，或者收购商一句话，一年的盼头就凉了。”在五莲，数千户樱桃种植户都有过类似的经历：春寒料峭时忙着疏花保果，烈日炎炎下背着药箱防病虫害，可到了采收季，要么被压价压得心疼，要么眼睁睁看着熟透的果子烂在地里。

小小的樱桃，一头连着果农的钱袋子，一头系着乡村振兴的大民生。如何让这颗“红玛瑙”走出“丰产不丰收”的怪圈，真正甜透果农的心？关键要在“畅流通、建市场、优服务”上做实功。

开通“樱桃公交专线”，让果农“出村进城”更省心。过去，果农进城卖樱桃常犯难：骑三轮车跑几十里路不安全，坐班车怕果子被挤坏，早出晚归还赶不上好市口。政府可牵头开通“樱桃便民专线”，从松柏、户部、中至等主产区的村口设站点，每天早晚各发两班车，专门拉着果农和樱桃筐进城。车上预留专门区域放樱桃，全程免收车费。

建起“樱桃临时市场”，让交易“有摊有位”更安心。果农进城最怕“打游击”，街头摆摊怕影响交通，商场门口怕被劝离，好不容易找到地方，却因“散兵游勇”式售卖让消费者不敢买。划定专门区域，打造“五莲樱桃临时交易市场”：统一搭起遮阳棚，每个摊位编上号，免费给果农使用；安排专人维护秩序，还设置公平秤、便民服务点，让消费者买得放心。市场里再挂个“五莲樱桃品种展示牌”，标注红灯、美早、先锋等品种的特点，帮果农“亮家底”。

延伸加工链条，让好果子“落下地也有用”。樱桃季短，卖相不佳的小果、裂果往往被丢弃，造成极大浪费。要引入或培育樱桃深加工企业，开发樱桃果酱、果酒、果脯甚至樱桃酵素等产品。政府可设立农产品加工专项奖补，鼓励企业与农户签订保底收购协议——无论大小、好坏，只要达标就收，给果农吃下“定心丸”。这样一来，即使鲜果市场波动，果农依然有托底收入。

从“看天吃饭”到“知天而作”，从“提篮叫卖”到“品牌增值”，五莲樱桃的突围之路，藏着农产品提质增效的密码。当每一颗樱桃都能顺畅出村、卖出好价、物尽其用，果农的笑脸才会更甜，乡村振兴的底色才会更艳。毕竟，让耕耘有回报、让丰收不落空，才是对每一份辛劳最好的回馈。