营在校园 快乐成长 夯实校园营养根基 助力少年向阳生长
大众报业·齐鲁壹点 2026-06-01 11:07:34
六一儿童节,是属于孩子的节日,而给孩子最好的礼物,莫过于一个健康的体魄。对于学龄段的孩子来说,每年至少一半的时间都在学校度过,校内营养的重要性不言而喻。身体健康是儿童快乐成长的基础,为了保障孩子们的饮食安全与营养均衡,国家出台了一系列政策法规,构建起全方位的校园营养防护网。今天,让我们从政策出发,看看国家如何为孩子的营养健康保驾护航。

政策护航,打造健康饮食环境
近年来,国家高度重视校园食品安全与营养健康工作,颁布实施了《学校食品安全与营养健康管理规定》等多项法规,从多个维度规范校园饮食行为。规定明确要求,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。确需开设的寄宿制学校,也不得售卖高盐、高糖、高脂食品及碳酸饮料、辣条、膨化食品等不健康零食。同时,校园周边200米内禁止摊贩售卖不健康食品,从源头上减少垃圾食品对孩子的危害。

此外,要求中小学每学期开设营养健康课,向学生普及合理膳食、少吃零食、多喝牛奶、三餐规律等营养知识,并在六一儿童节、开学季等重要节点开展主题宣传活动,引导学生养成健康的饮食习惯。此外,中小学幼儿园不得引入校外外卖,进一步保障校园饮食安全。依据《健康食堂建设管理规范》,中小学食堂要科学配餐,严格控制油、盐、糖的使用量,每周公示食谱,不得提供高油高糖重口味菜品。食堂应建立健全食品安全管理制度,确保食材新鲜、加工规范、餐具消毒到位。
营养加餐,筑牢每日营养根基
在上述三道防线之外,牛奶的补充是校园营养保障中不可或缺的一环。2000年,经国务院批准,由农业部、教育部等七部委联合启动实施国家“学生饮用奶计划”,旨在通过在课间为在校中小学生提供一份优质牛奶,改善我国儿童青少年的营养状况,提高身体素质。计划实施以来,成效斐然。

据中国奶业协会最新统计,计划实施范围从初期的5个试点城市扩展至31个省份,覆盖学校超10万所,惠及学生3134万名。全国学生饮用奶日均供应量由2001年的50万份增长至2024年的2672万份,增长超过50倍。作为首批获得国家“学生饮用奶计划”定点生产资格的乳企,蒙牛学生奶的生产过程建立了全方位质量监控体系,每个环节都有严格标准。从奶源采购到生产加工,再到冷链配送、校园存储,全程遵循国家学生饮用奶标准,层层把关、全程可溯。产品富含高活性优质乳蛋白、天然乳钙,搭配维生素D等营养成分,科学配比、易吸收,能够有效帮助儿童骨骼发育和肌肉生长,为孩子们的健康成长提供坚实的营养保障。
六一儿童节不仅是孩子们的节日,更是提醒全社会关注儿童健康的重要契机。国家一系列校园营养政策层层递进、环环相扣,构筑起中国校园营养保障的国家方案,为孩子们的健康成长创造了良好的环境。蒙牛学生奶也将继续秉承“用一杯好奶,滋养民族未来”的初心,不断提升产品质量,与家长、学校携手,共同关注孩子的营养健康,让每一个孩子都能在营养的呵护下,快乐成长,绽放精彩未来。
责任编辑:张召旭
