护航师生“舌尖上的安全”！山东科技大学举办健康饮食文化节

5月30日，山东科技大学举办第三届营养健康与饮食文化节开幕式暨第四届校园美食品鉴会。活动现场香气四溢，热气蒸腾，缤纷特色美食整齐陈列。

山东科技大学党委常委、副校长朱敬义出席活动并宣布本届营养健康与饮食文化节开幕。启动仪式由学校后勤管理处处长韩汝军主持。开幕式上，学校教务处处长尹会永宣读本届文化节活动方案，详细介绍了本届美食节活动的整体安排。

朱敬义表示，校园饮食工作不仅是保障师生基本生活的民生工程，更是落实立德树人根本任务、推进“三全育人”的重要阵地。他强调，后勤服务必须始终将食品安全摆在首位，以“最严谨的标准”护航师生“舌尖上的安全”；持续推动服务能级由“保基本”向“提品质”跃升，不断满足师生对美好校园生活的向往；深入挖掘饮食文化的育人功能，将勤俭节约、劳动光荣等理念融入全链条，让食堂真正成为滋养身心的育人高地。最后，他勉励全体后勤工作者与学生共同努力，让健康饮食成为校园风尚，让文化节成为传承中华优秀饮食文化、培育时代新人的生动实践。

在美食品鉴环节，30余名师生评委穿梭于档口之间，细细品尝、细致品评，以舌尖滋味甄选风味佳肴，经过认真品鉴与投票，“最受欢迎的校园美食”在期待中诞生。

学生代表、学生会权益部负责人吕振辉号召同学们在劳动中淬炼意志，在实践中书写新时代青年的责任与担当。马克思主义学院孙玉洁说：“这次品鉴会不仅让我们深入了解了各餐厅的特色美食，更搭建起师生与后勤服务沟通连心桥，是一次有温度的体验。”

韩汝军说：“本届饮食文化节围绕健康中国和劳动育人两个主题，组织开展了健康营养教育、光盘节约、学生厨艺竞赛、美食课堂、传统节日手工体验等十项活动，主要目的是把饮食融进教育，把健康融进生活。通过一粥一饭，培养学生的健康生活习惯、劳动能力和文化自信，真正实现以食育人、以文化人”。

本次活动由山东科技大学党委宣传部、学生工作处、校团委、教务处、研究生院、国际交流学院、后勤管理处联合主办，后勤管理处饮食服务中心承办。相关部门负责人齐聚现场，共同见证这场“有味道、有温度”的校园盛事。

（大众新闻·大众日报记者  薄克国  通讯员  刘慧宁  顾淑敏）