哈根达斯中国门店卖了！柠季接手

6月2日上午消息，美国跨国食品集团通用磨坊正式宣布，已将旗下中国大陆哈根达斯实体门店业务出售给本土茶饮企业柠季。

记者 王景平摄

根据协议约定，柠季将获得通用磨坊的独家授权，可在中国大陆的冰淇淋门店及礼品业务中使用哈根达斯品牌；哈根达斯在中国的零售、餐饮业务仍由通用磨坊自主运营。

通用磨坊方面表示，本次交易符合公司的加速增长战略，有助于推动公司进一步聚焦最具盈利增长潜力的品牌和渠道。自2018财年以来，通用磨坊通过收购和剥离完成了近三分之一的营收板块调整。

图源哈根达斯

公开信息显示，哈根达斯品牌于1961年在美国创立，1996年在上海开设中国内地第一家门店。近年来，哈根达斯在华门店持续收缩。根据哈根达斯官方小程序，截至2026年5月29日，其在中国内地拥有门店171家，较2025年6月减少92家。此外，通用磨坊董事长兼CEO曾披露，哈根达斯在中国门店的客流量出现两位数下滑。

记者查询大众点评平台，目前杭州哈根达斯门店已缩减至5家。而新兴品牌正快速扩张。其中，主打自然原料的“野人先生”冰淇淋店在杭州已开出50余家门店；来自日本的“麻布屋”虽然仅开设2家，但几乎每次到店均需排队，人气显著高于传统高端品牌。

图源柠季

接盘方柠季则是本土新茶饮品牌，于2021年2月在长沙开出第一家门店，同年7月即获得字节跳动投资，2022年1月又获得包括腾讯在内的第二轮投资。截至2026年5月，柠季全国在营门店数约1800家。

（记者 王景平）

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