一碗草原鲜羊,一城产业担当 九府羊穿越周期的长期主义

大众报业·齐鲁壹点    2026-06-04 10:53:00

当下餐饮行业竞争已然告别单一门店、单一产品的浅层比拼。真正能够穿越市场周期、持续收获消费者认可的品牌,既要守住烟火本心、筑牢餐桌品质防线,更要深耕产业根基、主动扛起行业与社会责任;既要精细化打磨城市消费场景、升级用户就餐体验,更要深挖产地价值、赋能地方产业,以实体力量助力乡村振兴。这也是九府羊启动2026年品牌全面升级的核心初心与发展底色。

深耕草原产业根基,构建全链条肉羊产业新格局

源起草原,深耕产业,是九府羊立足鲜羊火锅赛道的核心优势。不同于行业内盲目扩张门店、追求短期增速的粗放发展模式,九府羊始终坚守长期主义发展理念,将品牌核心重心聚焦于源头供应链深耕、产品品质迭代、用户体验升级与社会责任践行四大核心板块。

多年来,九府羊深度扎根内蒙古兴安盟科右中旗,重磅落地九府羊兴安盟二十万只肉羊全产业链项目,摒弃单一养殖基地的浅层建设模式,依托自身全国品牌影响力与终端渠道优势,结合兴安盟本土肉羊产业基础,彻底打破传统零散养殖的发展瓶颈。通过全链条布局,全方位补齐养殖、屠宰、精深加工、冷链仓储、终端销售各环节短板,推动当地肉羊产业从传统零散模式,向规模化养殖、标准化生产、品牌化运营转型升级,重塑区域肉羊产业发展新标准。

作为兴安盟肉羊产业重点龙头企业,九府羊始终秉持“带羊出草原,留福在乡土”的发展初心。依托“一企二园”战略布局,企业盘活突泉县绿丰源肉业优质加工产能,补齐本地屠宰加工配套短板;同时入驻科右中旗百利舸示范产业园、突泉县曙光园区,打造专业化百日羔羊标准化育肥基地,成功构建养殖、屠宰、加工、冷链物流、品牌销售全链路协同闭环,实现产业高效运转。根据三年发展规划,该项目将达成年出栏肉羊20万至30万只的规模化产能,致力打造兴安盟乃至内蒙古东部极具标杆性的肉羊生产加工示范基地。

全链赋能乡村振兴,激活地域民生发展新活力

实业兴则地域兴,产业活则民生活。九府羊在兴安盟打造的不止是一条完整的肉羊产业链,更是一条全域联动、惠民富民的乡村振兴赋能链。企业从产业上、中、下游全维度发力,全方位带动地方经济发展、助力农牧民增收致富。

产业上游,九府羊全面赋能饲草种植、饲料生产、畜禽防疫、肉羊购销全环节,为当地农牧户提供稳定的产销渠道,有效降低养殖风险,带动农牧民持续稳定增收;产业中游,持续升级屠宰分割、精细加工、冷链仓储、干线物流体系,补齐地方产业配套短板,完善区域畜牧产业生态;产业下游,依托全国门店矩阵、线上电商渠道与专业化品牌运营优势,让兴安盟优质羊肉产品走进全国千家万户。

不止于肉羊产业的深度升级,九府羊充分发挥自身平台流量与渠道优势,跳出“一只羊”的产业局限,助力兴安盟大米、粮油等各类优质农副产品走出乡土、畅销全国。以产业为桥梁,擦亮兴安盟地域名片,将地域资源优势转化为实实在在的民生红利,让当地群众全方位共享产业发展成果。

在产业赋能之外,九府羊深耕人才培育与就业帮扶。通过校企合作、职业技能专项培训等方式,为兴安盟本地青年搭建专业化成长通道,助力本土人才接轨现代化牧业、标准化餐饮产业,实现技能成才、就近就业。同时持续盘活本地加工、冷链、物流闲置资源,激活地方产业活力、扩容就业岗位,带动区域相关业态蓬勃发展,以品牌市场化运营,持续拓宽兴安盟特色农畜产品销售边界,让乡土好物入驻全国高端消费市场,全力打造兴安盟亮眼的产业名片。

坚守核心企业使命,恪守全链路经营逻辑

“牧者富,食者康,劳者荣”,是九府羊深耕餐饮行业多年始终恪守的企业核心使命,也是贯穿品牌全链路发展的底层经营逻辑,为品牌长期稳健发展筑牢精神根基。

牧者富,即赋能每一位牧民与农牧从业者。通过标准化、规模化、品牌化的产业协同模式,优化农牧产业发展模式,拓宽牧民增收渠道、降低个体经营风险,让每一份乡土耕耘都能收获对等回报,切实保障农牧群体的切身利益。

食者康,即坚守品质初心守护餐桌安全。始终从源头把控羊源品质,为全国消费者提供源头可溯、品质可控、安全健康、新鲜地道的草原鲜羊产品,严苛把控全流程品质,守护每一位消费者的餐桌安心。

劳者荣,即尊重善待全产业链从业者。真诚对待产业链基地、全国门店及所有合作伙伴的每一位员工与从业者,搭建完善的成长与激励体系,让员工成长与品牌发展同频共生,让每一份坚守与付出都被看见、被尊重、有收获。

2026品牌全面升级,坚守长期主义初心开启高质量发展新程

近年来,餐饮市场消费结构、商圈客流格局、门店租约周期及大众消费需求持续迭代升级。顺应行业发展趋势与市场变化,九府羊2026年品牌全面升级,始终延续核心经营逻辑,彻底摒弃行业粗放式门店规模扩张模式,以品牌升级、品质深耕、体验优化、供应链提效、长效经营为核心准则,对全国门店实行精细化统筹布局。

品牌升级期间,九府羊针对性开展门店迁址焕新、场景升级、业态整合与优化调整,从门店选址、模型迭代,到服务升级、场景重塑,所有优化动作均围绕核心目标发力:为消费者提供更稳定、更纯粹、更安心、更高品质的草原鲜羊火锅消费体验。

从兴安盟广袤草原牧场,到全国城市万千餐桌,从深耕“一只羊”的全链升级,到做强“一条产业”的民生赋能,再到全国门店的精细化品质深耕,九府羊2026年的发展路径清晰笃定。

未来,九府羊全国城市布局将全面告别“重数量、轻质量”的粗放发展模式,全面转向“重深耕、精布局、优体验、长发展”的高质量增长路径。对于核心优质门店,持续迭代产品体系、升级空间环境、精进服务细节、完善会员体系,深耕区域市场、夯实品牌口碑;对于待优化门店,依托全新产品、空间、服务标准化体系,完成全方位焕新升级,精准适配新时代消费者的多元化、高品质消费需求,让每一次到店消费,都能让顾客直观感受鲜活羊源、稳定出品、贴心服务与舒适体验。

九府羊将持续扎根兴安盟肉羊核心产业链,始终恪守“牧者富,食者康,劳者荣”的企业使命,串联优质草原羊源、特色地域产业与城市消费体验,以全链标准化、品牌高端化、产业规模化的发展姿态,持续深耕实体、赋能乡村振兴,引领国内鲜羊火锅赛道迈入高质量发展全新阶段。

责任编辑:张召旭