郯城县商务局联合多部门开展安全生产月餐饮燃气安全专题培训

6月4日上午，郯城县商务局联合郯城街道办事处、县消防救援大队组织开展2026年安全生产月餐饮经营主体燃气安全专题培训会，郯城街道部分社区、各餐饮经营单位负责人参加本次培训。

培训以全国安全生产月“人人讲安全、个个会应急——排查整治风险隐患”为主题，采用“线上+线下”相结合的方式。首先组织参训人员集中收看了临沂市商务局非居民用户燃气安全线上培训会议，会议围绕燃气安全网格化监管机制、餐饮场所高频用气隐患、安全生产法定责任、典型燃气爆炸事故警示四项内容开展授课，逐条列举液化石油气、天然气使用违规隐患及对应法律惩处条款，以案释法敲响安全警钟。随后，县消防救援大队工作人员立足餐饮后厨用火用气特点，现场开展消防安全实操知识教学，细化火灾预防、初期火情处置相关要点。县商务局、郯城街道办分管负责同志作总结讲话。

本次培训从深化安全警示教育、全面自查自纠隐患、常态化应急演练、压实全员安全主体责任四个维度提出工作要求。一是要绷紧安全思想之弦，克服侥幸麻痹心理；二是立即对管线、灶具、报警装置等关键设施开展全覆盖、拉网式排查，确保隐患清零；三是广泛普及用气安全常识，全员落实泄漏、火情应急演练，提升应急处置能力；四是进一步压实辖区的属地责任和餐饮企业的主体责任，坚决健全常态化排查、动态化管控、规范化管理的长效机制。

此次培训进一步厘清餐饮经营主体安全职责，夯实基层网格安全管理基础，切实提升餐饮从业者隐患排查与应急自救能力，为全县餐饮行业平稳有序运营筑牢安全屏障。（通讯员 王生）